杨林肥酒的由来
发表于：2024-05-04 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日，所谓肥酒，乃增进营养、滋补身体的美酒也。杨林肥酒是云南历史名酒，云南十佳名酒，其酿造源于明朝云南著名药物学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。杨林肥酒的历史由来：史载自古流传着一种绿酒，成语"灯红酒绿"即
所谓肥酒，乃增进营养、滋补身体的美酒也。杨林肥酒是云南历史名酒，云南十佳名酒，其酿造源于明朝云南著名药物学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。
杨林肥酒的历史由来：
史载自古流传着一种绿酒，成语"灯红酒绿"即源于此酒。后世，因其酿制秘方失传，鲜为人知。直至清光绪六年(公元1880年)杨林乡绅陈鼎据兰茂"水酒十八方"重新酿制而成。此酒色泽翡翠、酒味醇厚，极具滋养功效;又因产地杨林素有"肥酒之乡"的美称，当地口音"肥"即为"肥沃滋养"之意，寓"山肥、水肥、土肥、酒肥"，终得名"杨林肥酒"。百余年来，深受历代达官贵人、文人墨客及平民百姓喜爱!
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