露酒进入破局之年，酒商的发力点是什么？

　　近年来，随着消费升级和"大健康"时代来临，人们对健康养生的需求也日益增强，宏观利好背景下，以增强免疫力和缓解体力疲劳为功效，自带健康基因的露酒，也迎来了新一轮的发展机遇。据机构估算，2030年我国露酒容量或将增至2000亿元。

　　日益增长的需求正在催生露酒市场的高速发展，不少业内人士认为，露酒将成为行业下一个"风口"，对于酒商来说，找准发力点，才能跟上行业发展趋势。笔者注意到，在露酒发展大势下，一款名为十全益元酒的露酒产品正在市场上崭露头脚，受到越来越多消费者的关注。

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　　露酒迎来时代，十全益元酒成市场"新宠"

　　作为我国颇具民族传统特色的古老酒种，露酒生产历史悠久，最早可追溯到商朝的"鬯"(chang)，此后历朝流行日常饮用的屠苏酒、菊花酒、羊羔酒、竹叶青酒等品种，都是以动物、植物为原料，采用不同方法酿制成的各具特色的露酒。

　　为与市场上的药酒、配制酒、保健酒形成标准区隔，推动品类发展，2018年中国酒业协会发布了新的露酒标准定义：露酒是以黄酒、白酒为基酒，加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合相关规定)的物质，经浸提和复蒸等工艺或直接加入从辅料中提取的有用成分，制成的具有特定风格的饮料酒。随着新标准定义的颁布，露酒进入快速发展阶段。

　　在酒说看来，露酒之所以越来越受到消费者关注，除了有行业共同推动的原因外，还与消费者健康意识的不断提高有很大关系，随着人们经济生活水平的日益提高，社会文明进步发展的越来越快，健康已经成为人们越来越关注的话题，健康消费也成为带动中国经济发展的一个重要支柱，露酒作为健康酒中的一大品类，满足了消费者的饮用需求。

　　提起十全益元酒，可能有些人还不熟悉，但是提到它的出品公司，大家一定不会陌生。十全益元酒是由北京同仁堂股份有限公司同仁堂药酒厂推出的产品，同仁堂作为中国中药行业著名的百年老字号，创建于1669年(清康熙八年)，自1723年(清雍正元年)为清宫供御药，历经八代，长达188年。

　　十全益元组方源于清代宫廷的补肾养血滋阴膏方，同仁堂运用特工艺，加入十味中药材，并将此方改为酒剂，不仅化解了膏方滋腻的偏性，而又收敛了酒的燥性，口昧醇厚，相得益彰。其中黄精补气，阿胶补血，玉竹滋阴，肉桂温阳，黑芝麻补肝肾，可谓中医补法中的"气血阴阳皆补全"。而后，为了做到补而不滞，滋而不腻，加入健脾桂湿的夜苓，活血消食的红曲米，同时将拘祀子、桑椹甘草几昧药合用，使得十全益元酒补而不滞，滋而不腻，气血阴阳同调。

　　十全益元系列酒共包括三款产品，分别是本草珍藏礼盒装、本草珍酿单瓶装、本草陈酿礼盒装，产品规格分别为500ml*2、500ml和125ml*6，三款产品的度数均为38度。

　　一位来自湖南的经销商表示，露酒的消费场景主要有三种，即自饮、商务消费和送礼，而且不同场景对露酒的规格需求不同，消费者自饮大部分更喜欢小容量装的产品，而500ml规格的产品更多用于商务场合以及礼品需求。这位经销商认为，十全益元酒的产品规格正好能够满足不同场合消费者的需求。

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　　抓住新商机，酒商为何要选十全益元酒?

　　作为酒业发展到现在的一个多元化品类，露酒的发展遇到了的发展机遇。一方面，行业对露酒发展大力支持。在今年中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议上，中国酒业协会理事长宋书玉在详细解析各酒种发展路径中，一句"'十四五'一定是露酒快速发展的最佳机遇期"，让露酒成为行业关注的焦点。

　　另一方面，随着社会、文化向前更高层次发展，人民的对健康诉求也在与日俱增。而且在酒业高速发展下，也期待着对消费需求全新的细分，使得酒业健康概念获得了的重视和生长土壤。围绕健康主题的露酒将会形成一个健康概念的大品类，品类化趋势将大有可为。

　　在这样的市场形势下，一些有先见之明的酒商，已经开始抢占市场先机。一位来自石家庄的经销商表示，自己已经在去年就选择和十全益元酒合作，他认为，现在是品类多元化时代，随着消费者健康意识的觉醒，露酒大有可为。而之所以愿意选择十全益元酒，在他看来，好的品牌背书以及品质，是露酒能否畅销的根本原因。十全益元酒由同仁堂出品，仅凭这一点，产品品质就大有，而且同仁堂在消费者心中的知名度很高，减少了他和消费者沟通的时间成本，再加上企业和各种优商惠商政策，他十分有信心将这款产品运作起来。

　　如今酒类市场竞争越来越激烈，随之而来的是酒商运营成本的不断提高，使酒商苦不堪言。十全益元酒希望和全国酒商共赢市场，所以对酒商进行了大力度的政策支持，如品鉴酒支持、员工工资支持、未销售产品换货支持、各种进场费用补贴等，"一般新产品想在市场上运作起来，至少需要两到三年的时间，但是十全益元酒在市场上起势很快，厂家愿意支持我们，减少了我们的后顾之忧，而且渠道又有不错的利润，大家积极性自然就很高。"一位来自河南的经销商说到。

　　此外，十全益元酒能够面对的渠道十分广泛，便超、餐饮、团购、分销、商超、会议渠道等，都能看到该产品的身影，也就是说，不管经销商是全渠道运作市场，还是以部分渠道为主，都能够找到适合十全益元酒的销售场所。

　　正因为看好北京同仁堂十全益元酒的发展前景，来自全国各地的酒商纷纷与其牵手，据了解，北京同仁堂十全益元酒自2020年10月投入市场以来，已在上海、浙江、福建、河北、山东、江苏、北京、河南等全国各大城市发展和建立了40多家经销商，其发展速度不可小觑。我们相信，未来，随着露酒更多地参与到整合酒水大行业的竞争中来，十全益元酒将会在商务宴请和聚饮中抢占更多份额!