中华酒网

卢瓦尔河地区葡萄酒特点

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,卢瓦尔河,这一地区位于法国西部,波尔多北部,以流经该地区的卢瓦尔河而得名。卢瓦尔河谷有着不同的地形,土质,这也使得同样的葡萄品种酿造出了不一样口感的葡萄酒,但都有着共同的特点:清爽、浓郁、高雅。这一地

卢瓦尔河,这一地区位于法国西部,波尔多北部,以流经该地区的卢瓦尔河而得名。

卢瓦尔河谷有着不同的地形,土质,这也使得同样的葡萄品种酿造出了不一样口感的葡萄酒,但都有着共同的特点:清爽、浓郁、高雅。这一地区的AOC产区葡萄酒由于有特别的土壤、各种葡萄品种以及出色的酿造技术而闻名远扬。

其中属白葡萄酒最为经典,统一主要用霞多丽作为原料。葡萄园种植的主要品种还有白诗南、长相思和麝香(用于白葡萄酒);品丽珠、佳美和黑品诺(用于红葡萄酒)。地势和不同种类的气候使得这一地区能够产出不同类型的葡萄酒:干白、甜酒、起泡酒,富含甘宁,容易被人们所接受。

尽管这一带产白葡萄酒较多(75%),但一些红葡萄酒也是非常出名的,果味浓郁,回味悠长。园区面积达70,000公顷。

0