茅台河谷宋代窖池酱香酒
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,茅台镇位于赤水河畔,历史悠久,源远流长。晋朝辖属江阳郡,居住着僰僚先民。因河岸遍长马桑,故称"马桑湾"。僰人将一眼山泉砌为方形,遂改称"四方井"。僰人祭祀筑台,台栽茅草,谓之茅草祭台,简称"茅台"。唐
茅台镇位于赤水河畔,历史悠久,源远流长。晋朝辖属江阳郡,居住着僰僚先民。因河岸遍长马桑,故称"马桑湾"。僰人将一眼山泉砌为方形,遂改称"四方井"。僰人祭祀筑台,台栽茅草,谓之茅草祭台,简称"茅台"。唐大历五年(770年),僰人聚起反叛。唐王朝多次征剿未果,后派镇守四川麻阳都督佥事罗荣率兵征剿。罗荣剿抚并行,僰人归服。元代县以下设寨、洞、坪、村,因置茅台村,简称"茅村"。
清乾隆十年(1745年),贵州总督张广泗奏准开发赤水河航运,茅台成为川盐入黔"仁岸码头"。盐商华氏家族等在茅台创办烧坊,开发酒业。茅台地产酒通过盐商走进重庆、成都、昆明、上海等大都市,小有名气。1915年,茅台地区酒受邀,推选"成义"、"荣和"两家烧房的酒,以"茅台酿酒公司"名义参加在美国旧金山举办的国际博览会,获得金奖。1935年3月,红军撤出鲁班场战斗后,在茅台休养、疗伤,顺利第三次渡过赤水河,摆脱了敌军围追堵截。
新中国建立后,茅台曾一度为仁怀县治。在市场经济大潮中,茅台发展迅猛,誉为"中国酒镇"。酒中酒集团等一大批优秀民营白酒企业拔地而起。茅台镇获"全国和谐百家小城镇"称号。
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