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吃柿子喝酒有害处吗?

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,我们大家都知道,西红柿具有解酒的小功能,然而,也因此很多人都误认为柿子也可以解酒。那么,吃柿子能解酒吗?吃柿子喝酒会怎么样,吃柿子喝酒有什么害处吗?接下来小编就为您解答疑问,快一起来看看吧。吃柿子喝酒

我们大家都知道,西红柿具有解酒的小功能,然而,也因此很多人都误认为柿子也可以解酒。那么,吃柿子能解酒吗?吃柿子喝酒会怎么样,吃柿子喝酒有什么害处吗?接下来小编就为您解答疑问,快一起来看看吧。

  吃柿子喝酒会怎么样

  某知名营养专家说,柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。所以称柿子为的"解酒药"一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子,还可以缓解第二天的头痛。

  吃柿子喝酒有什么害处

  柿子好吃,也有好处,但并不是所有人都适合。吕主任提醒,柿子性寒,对于胃寒或有胃炎的人来说,多吃柿子不但会加重病情,还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上,醒酒更不能用柿子,柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。

  有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点,就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶,维生素C比柑橘要高出3~4倍,这些物质都是醒酒的"好帮手"。

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