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走近德国特色酒文化

发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,因工作原因,最近我去了一趟德国。在异国他乡差不多半个月的时间里,给我留下印象最深的就是德国别具特色的酒文化。德国人对酒的依恋是世界上任何其他国家都比不上的。他们一日三餐都离不开酒,一般有餐前酒、餐中酒

因工作原因,最近我去了一趟德国。在异国他乡差不多半个月的时间里,给我留下印象最深的就是德国别具特色的酒文化

德国人对酒的依恋是世界上任何其他国家都比不上的。他们一日三餐都离不开酒,一般有餐前酒、餐中酒、餐后酒。就是在睡觉之前,他们也要喝上几口很有讲究的睡前酒。

一个周末的晚上,我的一个德国业务伙伴盛情邀我到一家酒馆喝酒。到了酒馆,德国朋友为自己点了一杯威士忌后就把酒单递给了我,于是我点了一杯低度的鸡尾酒。

我以为德国朋友要等我的酒上来后一同举杯。哪知道他的酒一上桌,他便旁若无人地自斟自酌起来。我的酒上来后,他也始终没有把酒杯举到我面前碰杯。

这情景着实让我深感意外,即使不劝酒,起码也该举杯客套一下啊。没有寒暄的礼节倒也罢了,接下来发生的事情更让我吃惊不小:埋单的时候,漂亮的女侍者拿来两张账单,分别放在我们两人面前。德国朋友扫了一眼他面前的账单,掏出20欧元付掉了自己的账单。而我也只好拿起桌上的账单,掏出了15欧元递给了侍者。

这让我多少感到有些尴尬,德国人怎么这样请人喝酒呢?

回到下榻的宾馆,同行的友人问我与德国人喝酒有什么感受。于是,我就牢骚满腹地发表了一番感叹。大家笑了,告诉我说:德国人喝酒只喝情绪,不喝感情。看起来不近人情,但却反映了他们做事负责认真的一种态度和性格。

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