健康的葡萄酒技术
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,葡萄酒可以用来美容养颜,更是享受生活时的必选"嘉宾"。但是,有个问题我们忽略了,那就是到底什么样的葡萄酒技术才能生产出这样的葡萄酒?MAXFUN项目已开发出一种新的酶处理技术用于生产果汁或葡萄酒。利用
葡萄酒可以用来美容养颜,更是享受生活时的必选"嘉宾"。但是,有个问题我们忽略了,那就是到底什么样的葡萄酒技术才能生产出这样的葡萄酒?
MAXFUN项目已开发出一种新的酶处理技术用于生产果汁或葡萄酒。利用该项技术生产出来的葡萄酒等产品对身体健康更具好处。研究人员已经对这项技术进行了测试
MAXFUN项目的目标是:使用这种技术提高葡萄酒和浆果制成品的生产效率,为消费者提高优质量的更易于身体健康的产品。
通过使用这种新技术――机械和生物化学相结合的新方法进行酶处理,研究人员能够大幅度提高产品的生产效率。
葡萄酒本身的营养价值是重要的,所以我们要对葡萄酒的营养价值了解的很透彻。
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