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贵州鸭溪窖酒简介

发表于:2024-05-08 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,早在三百多年前,鸭溪镇就酿出了美酒。光绪年间,经过赖广兴、赖云峰两代人的努力,于清宣统元年(公元1909年)鸭溪窖酒前身"雷泉酒"即"雷泉大曲窖酒"酿制成功。酒酿制出来以后,并未即刻上市销售,而是再储

早在三百多年前,鸭溪镇就酿出了美酒。光绪年间,经过赖广兴、赖云峰两代人的努力,于清宣统元年(公元1909年)鸭溪窖酒前身"雷泉酒"即"雷泉大曲窖酒"酿制成功。酒酿制出来以后,并未即刻上市销售,而是再储藏一段时间,酒储藏的时间越长味越美。

赖云峰对"雷泉酒"的要求非常严格,即酒一定要保持香、醇、浓三大特色,否则,宁愿弃之不要。秉承品质是生命的原则!

赖氏的努力,为贵州鸭溪窖酒的生产开创了基业,建立了功勋。

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