白葡萄酒美味鲈鱼做法
发表于:2024-05-18 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月18日,天热喝白葡萄酒,感觉特别好,白葡萄酒含有多种营养成份,经常饮用可以降低胆固醇,帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质。用白葡萄酒做美食,即好吃又健康哦。白葡萄酒美味鲈鱼做法:原料:鲈鱼1条、西芹少许、红椒
天热喝白葡萄酒,感觉特别好,白葡萄酒含有多种营养成份,经常饮用可以降低胆固醇,帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质。用白葡萄酒做美食,即好吃又健康哦。
白葡萄酒美味鲈鱼做法:
原料:鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙
辅料:
(1)白葡萄酒1杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许
(2)奶油2大匙、面粉2大匙、鲜牛奶1/2杯
做法:
1.先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉,拌入调味料腌10分钟,再用平底锅以少许油略煎两面,并倒入调味料,以小火烧入味。
2.将调味料炒成面糊,再将鱼盛入盘内,剩余的汤汁与面糊炒匀盛出,然后淋在鱼身上。
3.撒上切碎的西芹末、红椒末及酸豆即成。
白葡萄酒
鲈鱼
调味料
做法
红椒
茶匙
西芹
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面糊
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