你知道佰瑞酒庄吗?
发表于:2024-05-08 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,佰瑞酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名
佰瑞酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
酒庄目前的葡萄园面积为110公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,用来栽培这些葡萄树的土壤为沙土、砾石和黏土。成熟后的葡萄通过机械方式采摘,再进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒在法国橡木桶中熟成12个月后,最后在酒庄内装瓶。
佰瑞酒庄干红葡萄酒(Chateau Barreyres, Haut-Medoc, France)是佰瑞酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为60,000瓶。此款葡萄酒通常呈深厚的颜色(近乎黑色),香气迷人,口感柔顺厚重。此款 葡萄酒还带有成熟水果、香料和香草的味道,酒体丰满,余味悠长。
葡萄
葡萄酒
发酵
栽培
成熟
土地
干红
法国
丰满
悠长
深厚
迷人
厚重
柔顺
产区
产量
余味
口感
名单
味道
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