法国廊酒饮用方法
发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日，法国廊酒呈琥珀色，糖份充足，香气和口味都很融合，酒精度40多度，相当于中国的健康药酒。一般，廊酒作为药酒单饮用。也有将廊酒混合白兰地饮用以改变其风味。廊酒与烹饪在法国诺曼底地区，廊酒还被广泛的用来制作
法国廊酒呈琥珀色，糖份充足，香气和口味都很融合，酒精度40多度，相当于中国的健康药酒。
一般，廊酒作为药酒单饮用。也有将廊酒混合白兰地饮用以改变其风味。
廊酒与烹饪
在法国诺曼底地区，廊酒还被广泛的用来制作各种美食，如truffes à la Bénédictine(本笃会松露)，soufflé à la Bénédictine等，也常在蔬菜、肉类或海鲜的烹饪中用到廊酒。
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