雅安年产6000吨花椒精酿啤酒投产
发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日，7月1日，汉源花椒精酿啤酒投产仪式在四川雅安市举行，年产6000吨汉源花椒精酿啤酒正式投产。该啤酒以水、麦芽、啤酒花及花椒提取物为原料，采用现代先进的生产工艺和生产设备，运用无菌操作技术和发酵技术，经
7月1日，汉源花椒精酿啤酒投产仪式在四川雅安市举行，年产6000吨汉源花椒精酿啤酒正式投产。该啤酒以水、麦芽、啤酒花及花椒提取物为原料，采用现代先进的生产工艺和生产设备，运用无菌操作技术和发酵技术，经过前发酵、后发酵、超临界二氧化碳萃取、调配制而成。该项目于2021年2月启动施工，占地32亩，总投资6800万元，产值将达5个亿。项目分两期进行，目前期投资3000万元，可实现年产值1亿元以上。
啤酒
花椒
发酵
技术
项目
汉源
投资
生产
雅安
二氧化碳
产值
仪式
先进
原料
啤酒花
工艺
年产值
提取物
生产设备
设备
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