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云南竹筒酒 天然绿色健康产品

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,云南比较有特色的产品竹筒酒,竹筒酒是云南少数民族特有的风味饮品,制作竹筒酒,首先要在山中竹林里选择的竹子,将其做成酒筒,然后将已酿好的粮食酒装在其中,让其与竹膜进行发酵而成。酒中渗透了丝丝缕缕的竹的芬

云南比较有特色的产品竹筒酒,竹筒酒是云南少数民族特有的风味饮品,制作竹筒酒,首先要在山中竹林里选择的竹子,将其做成酒筒,然后将已酿好的粮食酒装在其中,让其与竹膜进行发酵而成。酒中渗透了丝丝缕缕的竹的芬芳清香,别有一番风味.《本草纲目》记载:鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。

酒将其一一吸收,使之色、香、味、醇具佳。金竹具有很高的药用价值:清热解毒、润肺益气、化痰凉血、止痛活血、治烦热呕吐等功效,长期饮用能强身健体,竹筒酒因制作特,竹筒灌装,使酒的香味和竹筒内无污染的竹衣和竹膜自然混合,酒和,酒味更加清奇浓郁,饮后满口留香,回味无穷。酒经过筒浸泡,酒色逐渐变为淡黄色,口感柔和,竹香纯正,饮后不口干,不上头,加冰味更好。存放时间越长,酒度和净含量略有降低,但酒质愈佳,回味悠长,为天然的绿色饮品,本酒灌装入竹筒后,会产生自然挥发的现象,保质期18个月。

竹筒系列酒品种繁多,如竹筒米酒、版纳竹筒酒、大理竹筒酒、石林竹筒酒、文山三七竹筒酒、昭通天麻竹筒酒、香格里拉竹筒酒、丽江竹筒酒等等,每个品种的竹筒酒都能反映每个地区的民族生活风俗习性。在您品尝竹筒酒时,既能保健身体又能了解深厚的云南民族文化。

云南竹筒酒属云南最具特色的产品之一,曾荣获国家多项大奖。她是根据"营养保健"的科学配制机理及中国传统医学"扶正固本"的预防原则组方,以纯粮食酒为主要原料,配以名贵天然中草药,经传统酿制工艺精制而成的天然绿色健康产品。

该酒采用版纳原始森林中金竹作容器,无污染,据《本草纲目》和《中华医药大辞典》所论,金竹具有很高的药用价值,具有清热解毒、润肺益气、化痰凉血、止痛活血、疏通脉络、治烦热呕吐等特功效,长期饮用能强身健体。

竹筒经过酒浸泡,竹筒有效成份被酒吸收,同时也去除了酒中的药味,使酒的色泽淡雅,口感柔和,清香纯正,并且饮后满口留香,回味无穷。随着时间的推移,酒精度和净含量略有降低,但酒质愈佳。

云南竹筒酒属于绿色健康饮品,可根据个人喜好饮用。

竹筒酒是云南特产之一,没有受过半点污染的云南泉水和贡米,再加上云南绿色天然的中草药以及传统酿制工艺和特酿制配方,造就了云南竹筒酒上乘的品质。每一款产品均经过国家质量技术监督部门检验合格,并出具检测报告。

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