葡萄酒健康的食品之一

葡萄酒是一种呈弱碱性的酒精饮品。葡萄酒是酒类中有着多好处的酒，它获得多的赞誉，更被联合国卫生食品组织称为"健康的食品之一"。

平衡饮食结构：区分食物的酸、碱性是根据这种食物在体内终的代谢物来划分。米、面、肉类、海鲜、鸡蛋等餐桌上热门的物大多是属于酸性。属碱性的葡萄酒则起到中和平衡的作用。

提高免疫力、预防心脏疾病：葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素和矿物质，这些都是人体必不可少的营养素，他们能不经过预先消化直接被人体吸收。可以起到降低血液中胆固醇，有效预防心脏病和高血压的作用。

抗氧化、延缓衰老：葡萄酒中含有丰富的单宁和铁元素，医学证明单宁和红色素等多酚物质具有抗氧化、延缓衰老的作用。铁元素更是补血圣品，为女性养气活血、养颜美容、富有弹性的皮肤提供重要支持。

促进消化：葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，而单宁可增加肠道肌肉的收缩，调整结肠功能、促进胃肠消化能力。中秋大餐有了葡萄酒的相伴定能令美味不腻不倦了。

健康地饮用葡萄酒，其功效更是多不胜数。