为什么葡萄酒杯需要有杯梗?
发表于:2024-05-08 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,侍酒是一门大有学问的艺术,从储存葡萄酒到选择酒杯,每一步都至关重要,都会影响葡萄酒在口中的表现。而想要保证葡萄酒在杯中能真实充分地展现其风采,就得选择合适的酒杯来侍酒,这就意味着我们需要对葡萄酒杯的形
侍酒是一门大有学问的艺术,从储存葡萄酒到选择酒杯,每一步都至关重要,都会影响葡萄酒在口中的表现。而想要保证葡萄酒在杯中能真实充分地展现其风采,就得选择合适的酒杯来侍酒,这就意味着我们需要对葡萄酒杯的形状构造有足够的了解。那么,你可曾好奇过,葡萄酒杯的杯梗有什么用处呢?
或许你会觉得葡萄酒杯的杯梗并没有太大的作用,可事实上它的角色非常重要。传统的葡萄酒杯之所以都带有杯梗,是因为有无杯梗会影响到葡萄酒在杯中的表现。个中奥秘在于,如果没有杯梗,我们在饮用葡萄酒时只能用手握住杯肚,这时手部的热量会传递到酒杯,导致酒液温度上升,从而破坏葡萄酒应有的香气、风味与口感。而有了杯梗,我们就可以在不接触杯肚的情况下稳固地持杯,有效避免了体温对酒液温度的影响。对于适宜在较低温度下饮用的葡萄酒,这一点就显得尤为重要。
(图片来源网络,如有侵权请联系本站)
当然,杯梗的用处并不局限于这一方面。通过握持杯梗,我们可以更方便地将酒液靠近光源,以准确观察其颜色并评估酒款是否有缺陷。其次,有了杯梗,我们也可以更轻松地晃杯,让葡萄酒充分呼吸。再者,杯梗的存在还可以防止在杯肚外壁上留下指纹。此外,带有杯梗的葡萄酒杯更加优雅美观,非常适合在正式场合使用。
值得注意的是,带有杯梗的葡萄酒杯也存在一些不足之处。较之无梗酒杯,它们比较脆弱易碎,容易在杯梗处断裂,在清洁和打包存放时需要格外小心。
杯梗这一设计的主要目的在于为品鉴者提供便利,并避免人体的温度对葡萄酒的香气、风味及口感造成的不良影响。如果要享用适宜在较高温度下饮用的红葡萄酒,我们可以选择无梗酒杯。不过,对于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒,若想要真实地捕捉它们的美妙之处,有梗葡萄酒杯才是最佳选择。
葡萄
酒杯
葡萄酒
温度
影响
选择
重要
口感
用处
风味
香气
不良
合适
易碎
优雅
好奇
美妙
美观
脆弱
一方
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
姨妈来了喝果酒会怎么样
王朝518贵人香干白葡萄酒
我的家乡绍兴黄酒
古南丰黄酒徽州骄子
过年了做甜米酒配料和做法
米酒加什么乳酸好
鹿邑艾美酒店几星级
百威啤酒保质期
独畅啤酒荔枝风味多少钱一瓶
睡前喝白兰地好吗
上海哪里有威士忌洋酒
广东医生怎么批了鸿茅药酒
扭到了为什么要涂药酒
美团喝醉酒打电线杆
姑娘喝醉酒视频大全
如何叫醒一个喝醉酒的退伍女朋友
歌图斯红葡萄酒2008
在武汉哪里能买到红酒
新安白酒价格表
梦之方白酒
96伏特加是什么单位
调和威士忌与单一麦芽那个好喝
dufftown威士忌
高华士威士忌
做抽血检查前一天晚上可以喝酒吗
美团喝醉酒打电线杆
希雅斯高级橡木桶红葡萄酒
红酒进货合同
天露 红酒
入局白酒的上市公司