东方葡萄酒文化的表达
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,从亚美尼亚人次踩踏葡萄开始,到罗马时代,巴库斯被尊为酒神。葡萄酒的历史几乎与人类历史一样漫长。葡萄酒历史的每一次变迁折射的是文明的变迁,以及被注入的新的人文精神。葡萄酒不仅是一种世界性的饮品,更是一个
从亚美尼亚人次踩踏葡萄开始,到罗马时代,巴库斯被尊为酒神。葡萄酒的历史几乎与人类历史一样漫长。葡萄酒历史的每一次变迁折射的是文明的变迁,以及被注入的新的人文精神。
葡萄酒不仅是一种世界性的饮品,更是一个国家文化的缩影。西方葡萄酒发展历史久远,文化底蕴浓厚,对葡萄酒文化的认知非常深刻,完全融入了人们的生活当中,成为生活中不可缺少的一部分。
葡萄酒于中国虽有过"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"的灿烂过往,但早已淹没在尘封的历史长河中。目前,中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期,并对世界葡萄酒格局产生愈来愈大的影响,未来中国葡萄酒行业必将获得更高的成就和国际地位。
作为中国最具创新意义和东方神韵的个性化的中粮君顶酒庄,一直着东方葡萄酒的发展和创新。位于世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷的中粮君顶酒庄凝聚了蓬莱海岸灵气精华之所在,三面为凤凰湖水环绕,延绵起伏的丘陵坡地与凤凰湖形成了复杂多变的特小气候。
同时,玉石土壤以微妙的物理作用,形成了中粮君顶葡萄酒的特风格,是酿造东方美酒的灵性之地。中粮君顶酒庄严苛按照限量限产的苗木及葡园管理方式,以传统方式手工精选,博采新旧世界的酿酒艺术与技术,加之酒庄酿酒师精湛的技艺与激情,成为了"天人合一、技艺兼备、东西相融"的东方葡萄酒价值观的体现。
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