葡萄酒是不是年份越老越好，越老越贵呢？
发表于：2024-05-03 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日，葡萄酒的年份指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的装瓶年份。在消费市场上，这个观点70%是错误的。因为消费市场上的酒，大部分是适合短期内饮用的酒，尤其是干白这块。对干白来说，越好喝的酒往往是
葡萄酒的年份指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的装瓶年份。
在消费市场上，这个观点70%是错误的。因为消费市场上的酒，大部分是适合短期内饮用的酒，尤其是干白这块。对干白来说，越好喝的酒往往是年份比较近的酒，因为它会有比较新鲜的果香，而年份久远些的干白，则会遇到储存、寿命等问题；干红也是建议在五年之内喝，不要放置太久，因为新酒往往是果香浓郁的，如果不是很高质量的酒，没有足够好的结构、单宁等支撑到老年的话，果香消退后，依然无法发挥其潜力，时间久了，就会接近其死亡状态了。所以，老年份的酒只要很高端的酒才会有陈年价值。
年份
干白
果香
葡萄
市场
消费
葡萄酒
越好
新鲜
浓郁
价值
单宁
大部分
寿命
干红
建议
时间
潜力
状态
短期
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