宁夏红掀开了枸杞产业发展的新篇章

枸杞是宁夏的特色资源，它的种植历史、生长特性都体现了宁夏的地方特色，以其特的药用和食用价值享誉中外。但由于受地方传统思想以及一些客观因素的影响，枸杞这一资源优势(1867.449,-5.08,-0.27%)并没有被充分开发利用，只是简单地停留在以卖原料为主的原始加工状态，没有成熟的、高附加值的专业深加工产品，更没有突出品牌。而宁夏枸杞品正久袭，名压群芳，本身所具有的价值是无限的。利用有限的资源创造无限的价值，形成产业链条，打造品牌效应，这是宁夏红发展枸杞产业的品牌战略出发点。

宁夏红并没有复制其他企业的品牌建设道路，而是从地方优势、资源优势的战略高度为起点，进行品牌创新。宁夏红联手国内的科研机构，利用现代科技对枸杞加以萃取精炼，率先利用枸杞鲜果低温发酵技术，打破了千百年来人们以枸杞浸泡酒的传统制造方式，使枸杞有效成分的吸收率由10％提升至90％，有效地提升了产品的科技含量。宁夏红枸杞果酒经过精选、清洗、低温发酵精酿等数十道工序，创新了枸杞产业，将积淀了千百年的枸杞药食文化和中国红文化结合起来，创新了宁夏红文化。宁夏红率先提出了"饮酒健康，健康饮酒"消费新理念。宁夏红枸杞果酒树一帜，打破了白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的中国酒行业的传统格局，开创出了健康果酒的新时代，一个全新的酒类--枸杞果酒诞生了。

通过多方面研究中国酒行业的发展走势，宁夏红得出了一个结论，随着人们消费心理的变化，随着消费者"健康"饮酒需求的增加，啤酒、葡萄酒产业迅速崛起，快节奏的生活使得"饮酒健康，健康饮酒"饮酒理念越来越受到欢迎。在这样的市场背景下，宁夏红枸杞果酒正引导着消费需求的变化。宁夏红将产品开发与产品定位为"健康果酒"，从而避开了"健康保健酒"的定位。"果酒"具有纯天然、绿色的认知，人们对其认识是温和健身，这样的产品定位，使"宁夏红"一举打入了中高档酒类的餐饮市场和礼品市场。同时，宁夏红在枸杞文化的基础上，大胆创新，从外包装到终端促销，都以文化的品牌传播为战略，在目标消费群体中形成一种文化诉求意识。人们提起宁夏红，首先想到的是枸杞，而枸杞是天然的，是健康的。通过满足消费者的文化诉求，"宁夏红"成了健康的代表，在人们心目中烙下了温情文化的印记，从而大大提升了宁夏红品牌的市场竞争力。

为了把"宁夏红"培育成国内外的知名品牌，企业实施了全方位、立体化的品牌塑造战略，提高产品知名度，拓展市场领域，开辟了消费空间。宁夏红在原有全国28个省市、200多个中心城市建立营销网络的基础上，又逐步开拓，形成了以省（市）办事处为管理中心的省、市、县三级营销体系，使县级市场得到了全面开发，启动了产品的市场终端消费。近几年，宁夏红将营销战略定位在国内、国际市场的高度，建立了营销新渠道、新网络，将健康送进千家万户，使宁夏红赢得了更广阔市场和品牌知名度。

宁夏红建立了现代企业管理制度，倡导"高效、务实、竞争"的企业文化，公司输入了现代管理流程，使企业不断焕发勃勃生机。企业始终强调动态创新体系，精心打造"宁夏红"，培植新的经济增长点。当发现仿冒产品时，当竞争者以低价侵蚀"宁夏红"市场时，公司制定了更加系统的品牌提升战略；新近研发的"宁夏红枸杞干红"、"宁夏红枸杞干邑"都形成了立体的防护线，有效地保护了"宁夏红"市场。在发展过程中，宁夏红依托现代经营理念，将品牌延伸到了一个战略高度，为枸杞品牌增添了新的色彩。