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土豆烧牛肉的美酒搭配

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,土豆烧牛肉想必很多朋友都品尝过,那么你有没有尝试在品尝的时候加杯美酒呢?做法:土豆切块,将牛肉翻炒后与土豆一起放入锅中用小火炖煮,后改大火收汁,待汤汁呈稠状调味即可。配餐:浓香的牛肉与结构饱满、层次丰

土豆烧牛肉想必很多朋友都品尝过,那么你有没有尝试在品尝的时候加杯美酒呢?

做法:

土豆切块,将牛肉翻炒后与土豆一起放入锅中用小火炖煮,后改大火收汁,待汤汁呈稠状调味即可。

配餐:

浓香的牛肉与结构饱满、层次丰富的葡萄酒向来都是绝配,土豆烧牛肉与银色高地家族珍藏干红葡萄酒的搭配中,香甜的土豆绝对是主角。牛肉的香味浸入软软的土豆块中,香甜可口。饱满的酒体充满口腔,拉长了土豆的香甜滋味,又赶走了肉菜中的油腻感,丰富的层次感让酒与菜在口中不断变幻着,回味悠长、丰富多彩。

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