黄酒泡阿胶有哪些功效和作用
发表于:2024-04-27 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,以阿胶或者阿胶原粉为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,经超微细粉碎后将其加入到传统黄酒中参与共同发酵生产阿胶黄酒,该工艺强化了黄酒产品的营养性、功能性、天然性,并且还保持了黄酒中营养物质易于人
以阿胶或者阿胶原粉为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,经超微细粉碎后将其加入到传统黄酒中参与共同发酵生产阿胶黄酒,该工艺强化了黄酒产品的营养性、功能性、天然性,并且还保持了黄酒中营养物质易于人体消化吸收的特点。
根据中医保健养生理论并结合现代科学保健理念,以阿胶为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,在工艺中大胆采用超微粉碎高新技术加工方法,使动植物料的质地得以充分改善和发挥,将其加入到传统黄酒中共同发酵和陈酿,既保留了产品营养性、功能性、天然性,又易于人体全面吸收。,较好地保留阿胶黄酒中葡萄糖、麦芽低聚糖、氨基酸、维生素以及黄酮类等有益成份。起到养血凉血,祛瘀止血,主 治:血虚有瘀热的各种血证。
黄酒
阿胶
产品
人体
传统
功能
功能性
原料
大枣
天然
天然性
工艺
枸杞
桂圆
物料
营养
营养性
陈皮
超微
发酵
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