适量饮用葡萄酒对健康极为有益
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,美国医学研究人员一直瞄准了红葡萄酒中的一种化学物质,它能有效预防心血管疾病。实际上,使酒变红色的就是这种物质。这种物质名叫多酚。实验证明,喝少量红葡萄酒对身体极为有好处。美国威斯康星大学医学教授约翰·
美国医学研究人员一直瞄准了红葡萄酒中的一种化学物质,它能有效预防心血管疾病。实际上,使酒变红色的就是这种物质。这种物质名叫多酚。实验证明,喝少量红葡萄酒对身体极为有好处。
美国威斯康星大学医学教授约翰·福尔茨博士已经证明,多酚促进血液发生有益健康的变化。他认为,多酚从两个方面阻止心脏病,抗氧化剂阻止氧气与低密度脂蛋白粘合,同时能降低血小板的粘性。福尔茨试验了对他本人及8位同事产生的影响。他们喝了两杯红葡萄酒,在临喝酒前和喝酒后45分钟,取了血样,检查结果表明,喝酒后血小板的粘性降低了39%,而同一地区的白葡萄酒对测试者的血小板几乎没有什么影响。研究人员一致认为,对大多数人来说,喝适量红葡萄酒将益多害少。
美国威斯康星大学医学教授约翰·福尔茨博士已经证明,多酚促进血液发生有益健康的变化。他认为,多酚从两个方面阻止心脏病,抗氧化剂阻止氧气与低密度脂蛋白粘合,同时能降低血小板的粘性。福尔茨试验了对他本人及8位同事产生的影响。他们喝了两杯红葡萄酒,在临喝酒前和喝酒后45分钟,取了血样,检查结果表明,喝酒后血小板的粘性降低了39%,而同一地区的白葡萄酒对测试者的血小板几乎没有什么影响。研究人员一致认为,对大多数人来说,喝适量红葡萄酒将益多害少。
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