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原味麦啤常识大全

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,全部原料采用小麦麦芽、大麦麦芽、水、啤酒花、酵母酿制而成的啤酒称为原味小麦啤酒。它的成本较高,但优点是口感极佳,麦芽香味明显比普通啤酒浓烈,酒质醇厚、清爽,并且不含一般啤酒普遍带有的苦涩味。它尤其适合
全部原料采用小麦麦芽、大麦麦芽、水、啤酒花、酵母酿制而成的啤酒称为原味小麦啤酒。它的成本较高,但优点是口感极佳,麦芽香味明显比普通啤酒浓烈,酒质醇厚、清爽,并且不含一般啤酒普遍带有的苦涩味。它尤其适合高尚品酒人士享用。
市面出现的一般啤酒为了降低成本,通常加入玉米、大米、高粱等部分地代替麦芽,但酿成的啤酒往往带有苦涩味,麦芽香味也不够明显。

由于红袋鼠原味小麦啤酒采用国际麦芽、啤酒花、酵母、澳洲高山清澈泉水 , 以及世界上一无 二的配方酿造而成,因此它的醇香味道在世界上是一无二的。

极高的品质奠定了它在世界啤酒行业的殿堂级地位。这也正是袋鼠原味小麦啤酒能够获得多项国家殊荣 - 金奖及白金奖的原因。

饮用小常识

小麦啤酒有与众不同的特质,它是一种能带给你感官享受的啤酒。在倒酒和碰杯的礼仪习惯方面,小麦啤酒是与众不同的。

倒酒:

把一个0.5升小麦啤酒杯用冷水冲洗干净,然后把杯稍稍倾斜,将经冷藏至合适温度的小麦啤酒倒进啤酒杯。注意:啤酒瓶颈不可接触啤酒。为品尝啤酒的酵母味,应把一口之量的啤酒留在瓶内,将啤酒瓶在双手间转动,然后倒出。

碰杯:

碰杯时要碰啤酒杯的低处,这样可使啤酒杯稳定,这是是澳大利亚的传统,素来如此。而且,这样碰杯,啤酒杯内的二氧化碳「有新的速度」。碰完杯后,你现在可慢慢地细细品尝小麦啤酒了!

其它建议:

贮存:

1. 置于摄氏8-12度之处,避免光线直射。

2. 尽量避免有温度的转变。

3. 留意饮用期限。

如何清洗啤酒杯?

1. 尽量用手清洗啤酒杯,并冲洗干净,因为残余的啤酒和清洁剂会破坏满布小孔的啤酒泡沫。

2. 把啤酒杯倒置晾干。切勿拭擦啤酒杯。

3. 把啤酒杯置于无尘和无臭的柜里

恭喜!现在你成为了真正的啤酒专家,作为主人,风头必定!
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