中华酒网

葡萄酒映红的"青春梦想"

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,西藏芒康,一个令人向往的神奇地方。这里有全世界有的人文景观盐井盐田,有我区的一座天主教堂盐井天主教堂,还有色泽如红宝石般的葡萄美酒。一位叫洛松次仁的芒康青年,有一个被葡萄酒映红的"青春梦想"。梦想的种

  西藏芒康,一个令人向往的神奇地方。这里有全世界有的人文景观盐井盐田,有我区的一座天主教堂盐井天主教堂,还有色泽如红宝石般的葡萄美酒。一位叫洛松次仁的芒康青年,有一个被葡萄酒映红的"青春梦想"。

  梦想的种子

  "母亲是个安静的人。父亲比较活跃,小时候他经常带着我到处玩。从那时起,我就经常做飞翔的梦,直到现在也还这样。"洛松次仁说。

  1983年,洛松次仁出生在芒康县的纳西民族乡,他是家中的老大。父母都是农牧民,全家没有稳定收入。从记事那天他就肩负起家庭生活的重担。他经常记起小时候放牛的情形:静静地躺在草坪上,看白云一朵一朵无忧无虑地游着,恍惚间自己也飘动起来,仿佛自己有双隐形的翅膀;有时也会傻傻地看着那些进藏旅游的人们,看他们的穿戴、听他们的言语,想象着外面的世界。

  父亲是个开明之人,早早便把他送到乡里读书。1996年,13岁的洛松次仁终于走出大山来到天津,这是他次走出西藏。大都市的繁华与绚丽,祖国的富饶与强盛,深深感染着年轻的洛松次仁。"那时每年都要回芒康。不知为什么,外面的世界越精彩,我的思乡情绪就越浓,老想,要是芒康也这么发达该多好。"

  3年后,洛松次仁回转到昌都度过了3年的高中生涯。这3年他是在极度焦灼的心态中度过的。"这里的生活和外面的世界差距太大了,总感觉自己的理想似乎又要被现实所掩埋。"洛松次仁回忆说。而这时,弟弟妹妹也开始上学,家里负担更重,不得不考虑让他回家干活赚钱。他犹豫再三,终于决定不再读大学,回家挑起养家的重担。很快,他感觉光靠在家劳动不能彻底改变一家人的生活状况,于是大胆用家里的积蓄和一点贷款购买了一辆康明斯货车,跑起盐井至成都的运输。

  "纳西民族乡的交通极不方便,老乡们的日用品都是需要从外面运进来,而纳西乡的自产工农业物资也主要靠私人运输车完成,所以,跑运输一定能行。"

  "那时路况太差,每出去跑一趟都提心吊胆,去一次成都一般三四天,哪一次都能见到路上出事的车,车毁人亡的事故常常见到,我很幸运,每次都能平安回来。"

  跑运输让他赚到了人生桶金。一年后,购买了一辆大型客车,从事经营芒康至拉萨客运。洛松次仁说,从货运改成客运真不是为了钱,而是因为"我们那里的人去一次拉萨太不方便了"。

  美酒成就二次创业

  在西藏,弦子舞是唯有芒康才有的民族舞。

  与弦子舞一样有名的是葡萄酒,芒康的葡萄酒有个好听的名字,叫做西藏的波尔多。相传十九世纪中叶法国传教士来到西藏芒康盐井传教,修建了西藏的盐井天主教堂,带来葡萄种子,也带来法国著名葡萄酒"波尔多"的酿造技术。至今,芒康盐井的老百姓户户种植葡萄,户户酿造葡萄酒。葡萄酒的酿造工艺传统古朴,原料和酿造技术都与法国波尔多一脉相承。所酿造的葡萄酒味道纯正,口感舒适,细腻圆润,保健功效明显,久而久之,声名远播。至今,盐井葡萄酒在藏区有很高的知名度。

第 1 [2] 页
0