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我国少数民族饮酒的礼仪形式

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,我国有56个少数民族,不同地区的同一民族的民俗都有差别。因为这不同的民俗活动,由于内容不同,而饮酒的礼仪形式也就不同(刘志文 2005)因此,酒礼、酒俗,在民间 是最为丰富多彩的。在我国各少数民族的饮
我国有56个少数民族,不同地区的同一民族的民俗都有差别。因为这不同的民俗活动,由于内容不同,而饮酒的礼仪形式也就不同(刘志文 2005)因此,酒礼、酒俗,在民间 是最为丰富多彩的。
在我国各少数民族的饮酒习俗中表现了他们共同的热情好客、崇尚真诚、团结友好的精神特征。不论是登上傣家竹楼、走进彝家的掌房,还是进人蒙古族的蒙古包、白族三坊一照壁,客人们都会受到热情的招待,各民族都会按照他们的传统习俗敬上酒来。也正是这种团结友好的民族精神,维系着祖国的团结、稳定与繁荣。少数民族酒文化内容是十分丰富的。透过少数民族酒文化,可以从一个角度看到少数民族好客文化的全景。新朋老友来访,招待客人的选择之物便是酒。徐霞客当年游历云南时,各民族对他热情非常,动辄"设酌相招"。在怒江怒族、傈僳族生活中,"客人到家,不招待别样物品不觉要紧,若是不拿酒给他吃,就以为简慢了他"。以米酒、白酒盛情招待,宾主尽兴痛饮,一醉方休,以显主人的慷慨、友善。在云南的彝族聚居区,主人在亲友酒足饭饱准备离席之时还要唱《留客歌》:"米酒多多有,喝了九小坛,还有九十九。"以挽留客人。歌舞劝酒,也是许多民族表达主人对待客人真诚情谊的方式之一。
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