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中药泡酒的经验

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,泡药酒其实是我们广大人民生活中较常见的生活习好。我也经常泡药酒,且有10年经验了,根据我自身的经验,特向你建议如下:1、药酒泡制前,把原材料用开水冲洗一下,时间一分钟就好,否则,散失营养。2、原料酒选

泡药酒其实是我们广大人民生活中较常见的生活习好。我也经常泡药酒,且有10年经验了,根据我自身的经验,特向你建议如下:
1、药酒泡制前,把原材料用开水冲洗一下,时间一分钟就好,否则,散失营养。

2、原料酒选择50度以上的纯粮酿酒,千万不要的散白酒,这不利于药酒的成效。

3、玻璃瓶用前,要用沸水至少泡3遍,每次时间不少于30分钟,以便卫生。有条件,在大锅内用沸水煮10分钟,或在消毒柜内进行消毒。

4、泡制药酒,如果是想保健,原材料选用枸杞、人参、白果、当归、枣。如果是风湿要加上无花蛇或腹蛇;如果是腰、腿痛,千万别加蛇,要选用枸杞、人参、虎骨(如果没有可加金银花)、鹿耸、雪莲,这些物品便宜且性能好,记住千万要买真的,除了鹿耸贵点,其余都不算贵,要到正规的中药店去买,不能糊能了事,否则,药酒成效不好。最后,祝你身体健康,事事如意。

5、药酒在常温下存放就行,温度在0至25度之间,避光避潮,密封要好。药酒泡制2个月以上方能饮用,且不能多饮,一次2至3小杯,大约4钱左右,才能发挥成效。

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