朝鲜族的“岁酒”
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,朝鲜族的"岁酒":这种酒多在过"岁首节"前酿造。岁首节相当于汉族的春节,"岁酒"以大米为主料,配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材,类似于汉族的"屠苏酒",但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客
朝鲜族的"岁酒":这种酒多在过"岁首节"前酿造。岁首节相当于汉族的春节,"岁酒"以大米为主料,配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材,类似于汉族的"屠苏酒",但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客,民间认为饮用此酒可避邪,长寿。
汉族
朝鲜
朝鲜族
不同
中药
中药材
大米
屠苏
屠苏酒
有所不同
桔梗
民间
肉桂
药材
配方
长寿
酿造
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