为什么葡萄酒不能倒满?
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,葡萄酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至酒杯酒窝高度的三分之一左右。可是,你有没有想过这是为什么呢?1、方便醒酒葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的"睡美人",在开瓶倒入杯中后她便开始
葡萄酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至酒杯酒窝高度的三分之一左右。可是,你有没有想过这是为什么呢?
1、方便醒酒
葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的"睡美人",在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大,这样可以使得"睡美人"能在杯中更快的苏醒。
2、方便闻香
倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气。
3、利于摇杯
喝葡萄酒时要摇晃酒杯来让葡萄酒与空气有更多的接触,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。
4、保持优雅
喝葡萄酒是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。
葡萄
葡萄酒
酒杯
优雅
可以使
空气
睡美人
接触
充裕
因素
就是
情况
时候
更多
更快
现象
生命
空间
美感
行为
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