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当热狗邂逅葡萄酒

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,热狗是除汉堡包之外人们最熟悉的快餐了~有些人喜欢在热狗上浇上芥末汁,即使是没有特别调料的热狗,本身的味道也很有趣,往往是酸与甜的结合。尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与红酒

热狗是除汉堡包之外人们最熟悉的快餐了~有些人喜欢在热狗上浇上芥末汁,即使是没有特别调料的热狗,本身的味道也很有趣,往往是酸与甜的结合。尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与红酒,那么以下的搭配建议还是推荐给你作为参考吧。

起泡葡萄酒

基于香槟与薯片搭配良好的原因,干或微甜的起泡酒与热狗同样能良好的搭配。气泡以及酸度能够减弱热狗中的肥腻感,另外柑橘的味道也与热狗的咸味搭配很好。你当然不会因为热狗而开香槟,这时候西班牙、意大利等地的起泡酒就是热狗的伙伴。

桃红酒

桃红葡萄酒与各种食物都很友好,即使是热狗。干型的桃红要比甜型的桃红来的更加的清爽。

美乐红酒

美乐是一种果味很浓并且有着天鹅绒般质感的红酒,与热狗的质感搭配很好。

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