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经销商到底卖什么酒好,如何吃到更多“利润蛋糕”?

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,行业遇冷,光瓶白酒不冷;行业复苏,光瓶盛世愈盛。解读1200亿光瓶白酒不得不看的十大市场趋势,业界专家估算,近五年光瓶白酒市场平均增速均在20% 左右;当下,光瓶白酒市场规模在650 亿左右,可以预判

  行业遇冷,光瓶白酒不冷;行业复苏,光瓶盛世愈盛。解读1200亿光瓶白酒不得不看的十大市场趋势,业界专家估算,近五年光瓶白酒市场平均增速均在20% 左右;

  当下,光瓶白酒市场规模在650 亿左右,可以预判3-5 年后整个光瓶白酒市场将突破1200 亿,光瓶白酒大风口已经确切。未来五年,光瓶白酒走势获奖呈现几大趋势。

  一、高线光瓶时代来临,50元以下盒酒正在脱光

  随着行业的发展,光瓶白酒消费不断升级,解读1200亿光瓶白酒不得不看的十大市场趋势,光瓶白酒价格带不断向上攀升,目前20 元价格带局部市场已经开始成熟,笔者预判未来五年20-40元、40-60 元光瓶白酒发展空间巨大,超低端、低端白酒将随着消费升级逐步萎缩,10 元以下价格带将成为鸡肋价格带,并逐步淘汰。原因有三:

  1、大众光瓶消费升级,进入品质时代是趋势,轻奢化是趋势,从北京二锅头酒业股份有限公司2016年推出的新品百年二锅头的市场走俏就可以发现,促使优质优价的高线光瓶需求成熟;百年二锅头就是在北京二锅头酒业股份有限公司曾经的"尖刀"产品"一担粮"基础上升级的一款高品质二锅头,定位于对品质有追求的消费人群。

  2、大众宴席消费升级,50 元以下的彩箱、低端盒酒将随着消费升级逐步萎缩,光瓶白酒的价格带宽进一步被拉伸;大众在宴席用酒的需求水准上升,为光瓶酒制造了更大的价格空间,包装精美的老牌实力光瓶酒更具市场竞争力,北京二锅头、东北部分光瓶酒品牌迎来更好的发展局面。

  3、城镇化进程加速,包材成本上扬,税赋成本增加等宏观、客观因素亦会是促使光瓶白酒走向高线的重要诱因。在节能减排的大背景下,光瓶酒更加符合市场政策走向需求,在酒瓶本身脱离了外包装之后,瓶身的整体设计需要更加契合城镇化进程里消费者的差异化需求。一种是大众早已认可的"一担粮"等老牌光瓶酒的传统瓶身设计,一种是以百年二锅头为代表的创新设计。

  二、光瓶白酒渠道结构发生变化,餐饮渠道开始复苏

  光瓶白酒放量主要依靠大流通,其中以东北光瓶酒和北京二锅头在大流通的强势运作更具代表性。但整体来看,北京二锅头受益于大众认知度的统一性而具有更大的发展潜力,更加集中的品牌化程度与产品特点让百年二锅头这样的优质优价光瓶酒有了更广阔的空间。

  反观餐饮渠道随着高线光瓶的到来开始复苏,未来餐饮渠道将成为高线光瓶白酒的发动机;尤其是大众消费的餐饮渠道,具有很大的竞争力,将是光瓶白酒产品必争之地。餐饮渠道不仅是光瓶白酒培育的温床,也是高线光瓶白酒的助推器,坚持做餐饮,做好餐饮,才能有未来。



图:餐饮消费百年二锅头图

  三、光瓶白酒审美将从潮白酒到经典时尚、品质光瓶过渡

  2008 年以后,通过差异化对消费人群细分和消费场合细分的潮白酒概念兴起,以江小白、泸小二为主的各大时尚光瓶在市场上各自争艳,掀起了一阵潮白酒浪潮,行业纷纷跟风。但随着年轻化群体日益壮大,80 后、85后走向成熟,90 后崛起,时尚潮流亦发生变化,光瓶白酒的时尚趋向文化经典、审美经典、简朴化、国际化、品质化的趋势,而不是简单的一个卡通形象的潮!


百年二锅头产品包装细节图

  从市场走向来看,百年二锅头这样更加趋向经典和时尚融合的产品更加契合市场的需求,也反映了光瓶白酒从潮白酒向经典时尚、品质光瓶过渡是大势所趋。

  四、光瓶白酒营销将进入品牌+ 系统的3.0 时代

  光瓶白酒会从以促销+ 人海战术为主的1.0 时代,到产品+ 终端的2.0 时代,向品牌+ 系统的3.0 时代过渡,随着光瓶白酒市场价值的凸显,随着消费者自我意识的觉醒,光瓶白酒市场价值提升的氛围已经形成。

  品牌+ 系统的3.0光瓶白酒时代集中展现的产品集中品质的体现,这是大众关注的重点,也消费者在新时代的饮酒诉求。北京二锅头酒业股份有限公司的新品百年二锅头在两年前推出市场之后,迅速在全国100多个地区打开了市场。依靠的就是北京二锅头这样的集中化品牌和高品质的认可,再加上成熟的市场运作系统,开启光瓶酒3.0时代。

  经销商想要获得更多的市场份额来谋取更大的利益,自然会关注好卖的产品加以选择。未来光瓶酒市场必然会有更大的发展,这是很多代理商目前认可并且关注的市场走向。希望经销商们能够根据市场走向选择适合自己的产品,在光瓶酒市场改革发展的道路上摘取更多的利润果实。

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