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湖南20亿小酒市场调查:90后会为青春买单吗?

发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,湖南小酒市场体量很大,市场氛围浓厚。这一方面是基于之前酒中酒霸、邵阳老酒十余年的消费者培育;另一方面是由当地人的喝酒习惯导致的,湖南人一直倡导健康饮酒,不喜欢豪饮,而且喜欢即兴消费、夜宵氛围浓厚,在餐

  湖南小酒市场体量很大,市场氛围浓厚。这一方面是基于之前酒中酒霸、邵阳老酒十余年的消费者培育;另一方面是由当地人的喝酒习惯导致的,湖南人一直倡导健康饮酒,不喜欢豪饮,而且喜欢即兴消费、夜宵氛围浓厚,在餐饮店欢聚、客情维护时,二三十元二三两的小瓶白酒对于消费者来说十分实惠和方便。近年来湖南小酒市场持续火爆、销量也在连年上涨,年销售额早已超过10亿元,向20亿大盘进发。

  巨大的市场容量导致湖南小酒品牌众多,同时也成为了各大品牌市场推广、品牌占位、营销创新的策源地。基于这些,记者对湖南小酒市场展开了调查,发现湖南小酒市场呈现出这些新趋势:

  01、小酒"换装",用"颜值"打动你的心!

  湖南市场小酒热已经持续了多年,近几年众多全国小酒品牌纷纷进入欲分一杯羹,经过一轮市场的竞争与淘汰,目前以小郎酒、江小白、牛栏山新一代(330ml)、五粮液歪嘴、沱小九等全国知名小酒,以及酒鬼三两三、酒中酒霸、德山小秘、武陵小酒、开口笑等地产小酒占据了大部分市场份额,市场竞争异常激烈。

  2018年,在消费观念升级和企业小酒战略调整的共同推动下,使得小酒产品升级趋势愈演愈烈。今年,小郎酒率先开启换代升级模式,携"精酿"小酒炫彩小郎酒迈入30元区间;舍得酒业推出款战略型小酒沱小九入局湖南市场,玩转概念创新营销;围绕"江记酒庄"和"重庆高粱酒"等更具品质感的形象建立新的品牌认知的江小白;以及以酒中酒霸、开口笑为代表的湖南本地小酒品牌也开始更新换代,并通过赠饮活动展开市场推广,抢占中高端小酒市场。

  而且,在消费者为王的时代,为了满足年轻消费群体多元化的消费趋势,炫彩小郎酒、沱小九等新品均在产品设计上植入了更加时尚、青春的元素, 在个性化、时尚化以及趣味性方面都有很多提升。

  02、江小白异突起,经销商直呼"发生了什么?"

  从2017年9月开始,江小白在湖南市场迅速实现增长。"奇怪的是,我们在这一段时间并没有在市场上做大量的工作,突然间的爆发甚至有些出乎我们自己的预料"湖南怀化地区的江小白经销商这样说道,"归根结底,还是江小白一直以来的品牌塑造起到了作用"。

  江小白的品牌建设工作,从品牌创立之初就紧紧围绕着消费者展开,立足于将白酒消费的年轻化,将受众集中于年轻群体。无论是江小白的微电影、歌曲MV的拍摄,还是演唱会的植入,互联网的传播,产品语录瓶、表达瓶的更迭,都在围绕青春主题进行,通过这些方式在与消费者的交流与沟通过程中收获了一众"粉丝",并将其转化成为忠实的消费者。

  江小白通过以消费者为核心的品牌建设,打破原有白酒的销售逻辑,从消费者倒逼渠道,这就出现了市场忽然爆发超出经销商预估力量的场景出现。

  "对于经销商利润的良好保障以及对人员、产品、渠道精细化的管理成为江小白相较于其他品牌做得更好的地方"曾总补充到。

  03、消费者年轻化趋势显现,年轻即"正义"!

  据了解,在目前的小酒主流消费者队伍中,追求时尚、新颖、流行的80、90后已经成为小酒消费主力群体,千禧一代消费人群正在快速进入市场,酒水消费年轻化趋势越来越明显。

  而成为主力商务人士和新中产阶级人群的80后,和喜欢尝试青春创新小酒产品的90后,更加青睐于拥有更新颖的外观、更多样的用户体验的小酒产品,他们的观念、消费场景、对小酒的认知以及诉求都对小酒产品的发展提出了新要求。

  目前,为了吸引年轻消费群体,满足消费者需求,湖南小酒市场上企业的消费者定位明显更具有针对性,其中:

  江小白主推年轻消费人群,通过热销影视植入、演讲会、体育运动赞助等活动提升品牌力,扩大消费者认知;

  小郎酒针对更懂酒的人,以餐饮策动为原点和拓展核心,通过市场网店的广覆盖、开瓶拉动、品鉴活动,展开围绕餐饮终端的激励攻防战;

  沱小九明确目标受众年轻的男性消费者;

  曾经风靡整个中南地区的酒中酒霸小瓶酒,也在湖南市场推出二十周年系列主题活动,唤醒消费者的品牌记忆。

  04、小酒价位升级,纷纷"奔三"啦!

  近两年,消费升级趋势已然在白酒行业显现,高端以及次高端的迅猛增长便是明证。而在湖南小酒市场,消费升级趋势也在悄然显现。

  目前,湖南市场小酒的主流价位在20元左右,并逐渐呈现出上升的趋势。江小白等市场热销产品正定位于这个核心价位段;与此同时,升级后的炫彩小郎酒已经明确占位更高的30元价位,其他小酒产品包括酒中酒霸、开口笑等正在进行产品升级以期打开起更高的价位段。

  就目前来看,20元主流价位段在短时间内还将延续,而未来的趋势一定是在消费升级大环境下小酒的主流价位段向30元乃至更高处攀升。可以预见的是,20-30元价位将是未来两年小酒火热价位,也是小酒品牌"交火"的核心地带。

  05、抢"商"大战,一触即发

  湖南小酒市场的新一轮布局已经展开。据悉,沱小九上市后快速展开了招商布局,已经实现了轮的布局;小郎酒换装后新一轮招商活动也已经展开,5月底将在湖南召开全省的招商会;还有消息称,酒中酒霸下半年也将进行产品升级,并在升级后开启招商……

  目前,在湖南小酒市场中,小郎酒"老大"的江湖地位仍在,江小白异突起,牛栏山新一代(330ml)经过多年的品牌推广和市场运作迎头赶上,占据湖南小酒市场前三名,而地产小酒则盘踞于区域强势市场,如在湖南常德市场为畅销的就是当地的武陵小酒,酒中酒霸在长沙也占据一定的份额。整体来看,湖南地产小酒实力偏弱,全国化名酒全面压制地产小酒。但随着目前以酒中酒霸为代表的区域小酒品牌正在积谋求转型、开疆辟土的强力发展,未来湖南小酒市场格局或将重构!

  2018年,湖南小酒市场将再次迎来一场"大战",小郎酒能否守住"老大"的位置,江小白、沱小九等青春小酒能否再做突破,酒中酒霸、武陵小酒、开口笑、邵阳老酒等本土品牌能否变守为攻再现辉煌……这些都值得期待。

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