水牛足迹推出2017古典收藏版
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,水牛足迹威士忌发布了其2017年的古董收藏版,包括五瓶不同度数、年份及制法的威士忌。这几款威士忌在十年前就推出了,这些古董收藏版也显示出了他们是水牛足迹酒厂的稀有产品。George T Stagg,度
水牛足迹威士忌发布了其2017年的古董收藏版,包括五瓶不同度数、年份及制法的威士忌。这几款威士忌在十年前就推出了,这些古董收藏版也显示出了他们是水牛足迹酒厂的稀有产品。
George T Stagg,度数129.2froof(64.6°),由309桶酿造而成,存放在C,K,M和Q仓库。
William Larue Weller单麦,酿造于2005年,度数128.2froof(64.1°)。
Thomas H.Handy Sazerac Rye是纯正未经过滤的黑麦威士忌,酿造于2011年,度数127.2froof(63.6°)。
Eagle Rare 17年,度数90froof(45°),在C、K、P仓库的、第二和第三层。
Sazerac Rye18年黑麦威士忌是一种纯黑麦威士忌,它在1998年被灌入了橡木桶中陈酿,在2016年被转移到一个不锈钢罐中,以防止进一步的老化和蒸发。
"这几瓶古董收藏酒又有了个让他们更好的年份,"水牛足迹的酿酒大师Harlen Wheatley说到:"从蒸馏,到桶的选择,再到装瓶,今年的它们都有很好的表现。"
"我对William Larue Weller的特别之处感到很兴奋,而这只Eagle Rare 17年精酿也很圆润、很有味道,都没有让我失望。"
在2017年的古董系列中,威士忌将限量供应,从今年10月起,零售价每瓶90美元。
今年夏天,水牛足迹宣布将在2018年创下新的产量纪录,因为酒厂的规模将达到2亿美元,但波旁威士忌的短缺将在未来几年内继续下去。
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