咸蛋黄炸南瓜条
发表于：2024-04-29 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日，南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗
南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗并能减少麻疹的患病危险和死亡率。补血清代名医陈修园说："南瓜为补血之妙品"。下面小编教大家做咸蛋黄炸南瓜条，赶紧来看看吧。
主料：南瓜200g 咸鸭蛋黄3个
辅料：油 糖
步骤：
1.南瓜去皮去瓤
2.将南瓜切成小段
3.咸鸭蛋黄用勺子压碎
4.锅中放入油烧热，放入南瓜
5.小火慢炸
6.将南瓜炸至成熟，表面变干
7.然后捞出南瓜沥油，用厨房纸吸干表面油分
8.锅中留底油，放入咸鸭蛋黄翻炒
9.放入炸好的南瓜条
10.加入白糖翻炒均匀即可
南瓜
咸鸭蛋
维生素
表面
咸蛋
危险
成熟
脑下垂体
中放
主料
人体
价值
儿童
勺子
厨房
名医
妙品
步骤
死亡率
白糖
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