中华酒网

第三届中国精品葡萄酒挑战赛在红寺堡举行

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,6月13日,由中国食品工业协会葡萄酒专家会指导,酒媒、良辰美酒承办,红寺堡葡萄与葡萄酒协会协办,第三届中国精品葡萄酒挑战赛在红寺堡区举行。DSW中国精品葡萄酒挑战赛始于2013年,不知不觉已过两载,作

  6月13日,由中国食品工业协会葡萄酒专家会指导,酒媒、良辰美酒承办,红寺堡葡萄与葡萄酒协会协办,第三届中国精品葡萄酒挑战赛在红寺堡区举行。

  DSW中国精品葡萄酒挑战赛始于2013年,不知不觉已过两载,作为个中国本土葡萄酒的大型赛事。可以说"DSW"见证了中国本土葡萄酒事业、以及中国本土葡萄酒市场的长足进步与辉煌,作为两年一届的中国葡萄酒赛事,2017年,"DSW"中国精品葡萄酒挑战赛已整装待发,"不忘初心、扬帆再起航"。

  评委达到大赛一个新高

  本次大赛评委达到50位!评委会主任、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授;评委会副主任、 葡萄酒大师李志延女士(Jeannie Cho Lee);法国勃艮第十字公爵骑士团队骑士、罗伯特.帕克(Robert parker)评分团队经理帕蒂克.瑟兹先生(patrick sauze);香港评酒会创始人黄雅历先生;西北农林科技大学葡萄酒学院博物馆馆长、原院长王华教授;法国勃艮第大学、美国侍酒师大学教授杜翰先生(Durand); 西班牙圣加贝尔葡萄酒酿造学院中国区执行院长、中国国家级酒类竞赛裁判员陈泳女士;国际知名评酒师钱伟先生;中国侍酒师文化研究院院长卢大炜先生;香港葡萄酒商会干事丹鸟-李远光先生;法国勃艮第十字公爵骑士团骑士夏天先生;法国农业部巴黎葡萄酒大赛、法国里昂葡萄酒大赛和世界女性葡萄酒大赛评委巩稷萍女士;法国萨瓦省高级酿酒顾问、萨瓦酒庄联合会理事托马-欧利维.魏郎先( OliverVullien);法国萨瓦省高级酿酒顾问、萨瓦酒庄联合会理事克里奈香达.高诗女士(Celine Gauche Daumet Vullen);ISG美国侍酒师协会授权讲师刘涵妤女士(lisa);百优源葡萄酒文化讲师陈倩女士;重庆市酒业流通商会副会长谭志勇女士;鲁东大学副教授、国家一级品酒师屈慧鸽女士;贺兰山东麓中国葡萄酒推广大使刘建山先生;美国ISG高级侍酒师曹璐女士;高级品酒师高辰光先生;葡萄酒经销商、高级品酒师杨银辉先生;高级品酒师、葡萄酒资深爱好者袁悦女士;国家级品酒、国家一级品酒师、国家一级酿酒师胡诚先生;法国普瓦捷大学烈酒与葡萄酒学院双学位硕士尤文睿女士;国家一级品酒师、中国文化产业商会副秘书长腾蕾女士; 湖湘葡萄酒联盟李鸿源先生;葡萄酒爱好者、国际高级侍酒师陈子庄先生;烟台杰蒂卡联合酒业股份有限公司总经理丛宁先生;酒咔嚓联合会创始人邵朝阳先生;国家级酿酒师余惠明先生;国国家酿酒师邓忠翔先生;国家葡萄酒评委、一级品酒师吴鸿福先生;中国高级品酒师潘柳(Michael)女士;中国酿酒标准化技术会、国家一级品酒师梁学先生。

  全新活动回馈

  充盈着葡萄酒芳香的"一带一路"的核心价值观除了将优秀的产品"引进来",也助力于将我国优秀的产品"走出去",成为我国葡萄酒产业发展的新动力。市场资源将会得到合理配置和优化,葡萄酒市场将理性回归,葡萄酒逐渐从高端市场迅速投入大众消费市场的怀抱,有效的拉动葡萄酒生产与消费的稳定增长。中国的葡萄酒市场渠道庞大复杂,需化繁为简,推广以平台的集体品牌。集聚品牌效应,将成为葡萄酒业繁荣升级的重要转折。一带一路战略将有力的促进我国葡萄酒产业的结构升级,高品质葡萄酒在电商领域获得大发展,但是,更具吸引力的是线下到葡萄商城进行亲身体验,尊重葡萄酒本身的"社交属性",让更多的消费者更多了解和熟悉葡萄酒文化。让中国消费者了解外国葡萄酒文化的同时,进一步建立属于中国特色的葡萄酒文化。

  在全新消费时代,葡萄酒走进千家万户,开启餐桌消费黄金年代。近年来,国产葡萄酒尤其是酒庄酒快速崛起,在国际赛事中屡获大奖,其品质得到世界的认可和赞许。中国将成为世界葡萄酒消费大国,也将是葡萄酒生产大国,饮用中国葡萄酒一直是市场的主流,优质国产葡萄酒将掀起一场消费革命。

  为此,酒媒在举办中国葡萄酒精品挑战大赛的基础上,推出"发现一带一路上的中国葡萄酒系列丛书"之部:《中国精品葡萄酒消费指南》。

  红寺堡产区唱响中国梦想

  红寺堡地处宁夏中部干旱带腹地,昼夜温差大,日照时间长,降雨量少,土壤透气性好,境内无污染源。2011年国家质检总局批准将红寺堡区纳入了宁夏贺兰山东麓"葡萄酒国家地理标志产品"保护区范围,成就了贺兰山东麓优质葡萄酒的"明星产区"。2015年中国商业企业管理协会授予红寺堡镇"中国葡萄酒镇"称号。中国葡萄酒市场白皮书发布会组委会向红寺堡产区授予"中国具发展潜力葡萄酒产区"。

0