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什么是体验式消费?贵州青酒告诉你

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,2013年的夏天,我有幸来到贵州古城--镇远。这不仅是拥有两千多年历史的苗疆古城,也是中国历史上曾以"洞"为名的民族自治县。这里"九山抱一水,一水分两城"、山水城浑然一体、天人合一的境界造就了青酒的甘

  2013年的夏天,我有幸来到贵州古城--镇远。这不仅是拥有两千多年历史的苗疆古城,也是中国历史上曾以"洞"为名的民族自治县。这里"九山抱一水,一水分两城"、山水城浑然一体、天人合一的境界造就了青酒的甘醇,更为后来的"洞藏青酒"找到了绝佳的栖息之所。看到了镇远的美,也就闻到了青酒的香,便是我对青酒最初的印象。

  在前往镇远的高速路上,诸如"醉美贵州、美在镇远,中国洞藏酱香白酒发源地"此类的广告语时时映入眼帘。尽管"喝杯青酒,交个朋友"已经成为了那个时代的一种记忆,一种情感,但是青酒强大的发展后劲却一直让我深感疑惑,它如何能保持每年30%以上的增长?如何又可以成功入选"贵州省非物质文化遗产"名录?或许贵州青酒集团经销公司总经理章雪峰道出了玄机:"贵州由于原生态的山水气候,一直是美酒的盛产之地。青酒的山洞贮藏酿造工艺,不仅使酒体清澈透明,丰满醇和,香味更加芳香馥郁,而且由于它健康、绿色、节约资源和保护环境,使人和自然达到了高度和谐统一,因此,赢得了'贵州省非物质文化遗产'的殊荣。借这个机会和优势,近些年来,青酒在全国范围内开展体验营销,将酒业和旅游互动,让青酒生态白酒的卓越品质和特魅力尽情的展现在了经销商和消费者的眼前。"

  零距离体验 让酒融入日常生活

  次见到贵州青酒集团董事长文义长,他便生动的给我讲述了对产品的理解。"现在企业营销动不动就谈与消费者构建'零'距离关系,怎样的距离才是'零'距离呢?我认为,这不是简单的售后服务、买赠优惠就能做到的。真正的零距离,是消费者主动来融入你。"

  夏季,对于很多白酒生产企业来说是比较清闲的日子,但是,对于青酒来说丝毫不比白酒的旺季来的轻松。每到夏季,在青酒集团自家的农家大院里,日日十来桌流水席围满了前来参观青酒的游客。农家菜搭配着一碗碗的洞藏青酒,无形中便博得了游客的好感。面对此景,不禁会怀疑,贵州青酒哪里是一家酒企,更像是一家旅游公司。而随后,这样的疑惑也就自然解开了。这些青酒人口中的"客人"是来自全国各地的经销商和消费者,夏季来黔东南(镇远隶属于黔东南)旅游必定要来镇远体验青酒,因为洞藏青酒已经成为了镇远文化的一部分。

  试想,清晨在舞阳河畔雾气缭绕,看着这山这水这城,吃过一些特色小吃,再到高过河风景区进行一场刺激的漂流,傍晚回到青酒的农家大院,就犹如隐居山间,伴着浓浓的菜香和醇醇的酒香,那是何等的轻松和惬意,此生恐怕难忘。而这样的体验和感触便是青酒所追求的最佳效果。让消费者在日常生活与闲暇的娱乐中真切感受到青酒所存在的价值。

  天时地利人和 的资源优势

  据了解,青酒集团从2006年开始便邀请全国的经销商、消费团体和意见到贵州、到镇远来旅游,通过参观、感受甚至体验当地的生活以提高消费者对青酒的认可度和接受度。而在此后,青酒集团先后投入1.5亿元开发镇远省级风景名胜区高过河,兴建了镇远四星级大酒店日月国际大酒店,组建了古城文化旅游股份有限公司,不仅丰富了青酒的体验式营销的内涵,还提升了镇远的旅游接待能力,推动镇远旅游产业发展的同时也使青酒真正实现了旅游与白酒文化的有机结合,实现了青酒多元化的战略目标。贵州清酒集团董事长文义长在接受记者采访时也表示:"青酒集团着重通过旅游的体验式营销,将重点或中端优质客户、批发商带到镇远旅游考察,不仅能亲身体验镇远的良好生态,还能实地考察青酒特的酿造储存环境。"

  当然,青酒不仅仅是邀请外面的"客人"前来体验青酒的魅力,更是将这种美的体验带到了全国各地。从2014年开始,青酒在宜兴、唐山、天津、河南、贵阳等地相继展开了"《我在贵州等你》--喝贵州青酒 赢贵州万人生态游"、"好酒好生态镇远洞藏青酒寻源之旅"等大型主题营销活动。不仅赢得了各地经销商的亲睐,也让全国的白酒消费者认识到了贵州青酒的健康生态理念。与此同时,青酒还通过举办旅游论坛、电视宣传等方式,邀请、吸引各地的文化名人和普通消费者到镇远旅游,意图用"旅游+洞藏"的形式提高青酒的知名度和美誉度。章雪峰表示:"青酒这几年来之所以大张旗鼓的宣扬旅游与洞藏,一方面可以提高消费人群对青酒的认知,使青酒从单纯的酒水层面上升到了更高的文化属性,另一方面也带动了消费人群对青酒洞藏产品的需求。"

  " 一业为主 多元发展" 体验也要讲谋略

  据了解,镇远县在2015年累计接待游客580万人次,而这也就意味着青酒潜藏着巨大的市场消费空间。而青酒每年接待的经销商则达每年6000人次。通过旅游促进贵州青酒的销售,通过贵州青酒的品牌带动镇远旅游业的发展,正是贵州古城文化旅游股份有限公司的目的。这家由贵州青酒集团整合组建、控股,参股的旅游公司主要负责镇远旅游景区的经营以及对外营销宣传工作,把酒业和旅游业整合在一起,通过酒和旅游的有效互动,带动酒业和旅游业的双向发展。正是有了专业团队的存在,青酒的旅游+洞藏酒被发挥得淋漓尽致。

  从2014年开始,贵州青酒集团正式与该旅游公司携手,在全国各地举办招商活动。除常规产品特点及招商政策宣传外,最为亮丽的新营销手段便是将镇远旅游资源和青酒洞藏概念相结合。章雪峰表示:"尽管贵州青酒集团凭借地缘优势发展旅游业较早,但是在未来,会依然秉承"一业为主,多元发展"的路径。所谓一业即白酒的生产和销售为主业,多元则包括贵州卡斯特山地旅游公司、镇远日月国际大酒店、醉翁宾馆等三星级酒店,朋友文化广告公司、龙井自来水公司等青酒集团下的子公司。通过这些子公司来推动酒业体验,同时反过来,体验营销又推动旅游产业化。"

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