江苏镇江：进口葡萄酒品质鉴定有保障
发表于：2024-04-29 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日，镇江检验检疫局国家食品添加剂及调味品检测重点实验室是质检总局指定的进口红酒有机酸成份及非法添加剂检测实验室。该实验室运用自行研制的专利技术--"离子色谱质谱联用仪定性定量测定食品中添加剂成分的在线富集
镇江检验检疫局国家食品添加剂及调味品检测重点实验室是质检总局指定的进口红酒有机酸成份及非法添加剂检测实验室。该实验室运用自行研制的专利技术--"离子色谱质谱联用仪定性定量测定食品中添加剂成分的在线富集装置"对进口红酒中的16种有机酸及脱氢乙酸、乙二胺四乙酸二钠、对羟基苯甲酸钠等非法添加剂进行检测，及时出具检测报告，验证进口红酒的真实身份，为消费质量提供安全保障。
该实验室研制的专利检测装置，在快速、准确对进口葡萄酒进行定性、定量分析的同时，也对国产葡萄酒的相同成分进行比较性研究，为进口葡萄酒的品质鉴定提供技术支撑。
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