酒业创意经济空间巨大

　　3月22日下午，首届由新食品杂志社，糖酒快讯网携手九石天使会共同主办，丹露网，体验网络联合冠名，洋河梦想家全程协办的首届九石产业共创大会暨中国酒业创意经济发展论坛在成都电视台一号演播大厅盛大开幕。

　　在下午3点50分，大会进入到思想碰撞的对话环节。对话环节围绕"从制造到智造"的主题，多位嘉宾各抒己见，上演了一场思想的盛宴。其中苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦表示，就阶段数据表明，酒业创意经济跟生活品质、艺术相关联，具有巨大的提升空间，对其持乐观态度。

　　对于酒业的复苏，张学谦表示，酒业的复苏可以参考餐饮行业的数据。在江浙地区，每个季度都有对餐饮业的评估指标。数据显示，去年餐营业营业额同比增长了十几个百分点，在2016年季度依旧保持着这样的增速。"白酒和餐饮也是息息相关的，由此可见白酒行业正在逐渐回暖、复苏。"

　　据张学谦介绍，洋河股份有限公司在2015年实现了160多亿的销售额，增长了10个百分点，企业净利润达到了50多个亿，增长了20个百分点。这样的数据离不开酒业创意经济的发展。

　　"创意和生活品质相关，和艺术相关。"张学谦称，白酒行业想要进行消费升级，必须要发展创意经济，而创意经济和生活品质、艺术紧密关联。每个人都要生活，都想提升自己的生活品质;每个人都有自己的艺术追求，进行艺术享受。这就为酒业创意经济提供了巨大的提升空间。

　　在白酒"智造"方面，张学谦表示洋河正在行动。其一是，洋河已经建立白酒银行，致力于实现真正的C2B。另一个就是，企业关注餐饮数据，在各大核心城市建立企业自身的体验馆，这不仅更加贴近消费者，更可以在一定程度上产品、市场的走向。

　　张学谦介绍，有数据显示洋酒(外国酒)数年间在中国的销量增长了10倍，但是我们中国自己的酒呢?根本就没有相关的数据。这是值得众多酒企深思的。