燕京惠泉举行“前进中的中国精酿啤酒”专题讲座
发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,9月21日上午,由福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术研发部主持的题为"前进中的中国精酿啤酒"讲座在公司会议室举行,主讲嘉宾系湖北啤酒学校中德学院院长杜波涛教授,历时两个半小时。程仁为总工程师、技术研发
9月21日上午,由福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术研发部主持的题为"前进中的中国精酿啤酒"讲座在公司会议室举行,主讲嘉宾系湖北啤酒学校中德学院院长杜波涛教授,历时两个半小时。程仁为总工程师、技术研发部全体人员及质控部有关人员参加了这次讲座。
杜波涛教授从中国啤酒发展史开始,深入浅出地剖析工业啤酒与精酿啤酒的差异化,专业介绍了啤酒类型的划分,重点讲解最前沿的精酿啤酒生产技术和主要特点,分析目前精酿啤酒在发达国家和中国的市场情况,同时与会人员就企业的情况结合精酿啤酒的发展与实践进行了讨论、交流。讲座期间全体人员还品鉴了目前世界最新流行的十几种精酿啤酒。
啤酒
人员
讲座
中国
技术
全体
公司
情况
教授
波涛
研发部
发展
燕京
发达
深入浅出
发达国家
专业
世界
两个
企业
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