#尝遍勃艮第名庄：特园（16）#：古永酒庄（科尔登特园）红葡萄酒

　　这款葡萄酒产自法国勃艮第伯恩丘的科尔登特园，是由的黑皮诺(Pinot Noir)酿造而成。科尔登特园是伯恩丘一个可以生产红葡萄酒的特园(它也生产约5%白葡萄酒)，同时也是勃艮第的特园，面积360英亩(145公顷)，只有夏布利特园的生产量能与它相比。该特园的名声源自查理曼大帝时期(768-814年)，虽然它并没有蒙哈谢、罗曼尼等特园的地位那么崇高，但出产的葡萄酒也位列世界最昂贵的酒款之列。经典的科尔登特园红葡萄酒口感馥郁，散发着紫罗兰、浆果、皮革和泥土的气息，单宁相对充沛，年轻的时候比较内敛，陈年后会发展得很出色。

　　酒庄简介：古永酒庄(Domaine Antonin Guyon)位于法国勃艮第(Burgundy)产区，葡萄园分布在金丘(Cote d'Or)多个地区，是勃艮第名庄之一。20世纪60年代，55岁的安东尼·古永(Antonin Guyon)在热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)和默尔索(Mersault)购买了多个葡萄园。到80年代，他的儿子多米尼克(Dominique)又陆续从近80家酒庄手中收购了约350块土地。酒庄现在拥有葡萄园总面积达119英亩，分布在热夫雷-香贝丹、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)、萨维尼(Savigny-les-Beaune)、伯恩(Beaune)、沃尔奈(Volnay)和默尔索等多个地区。如今，酒庄由多米尼克和米歇尔(Michel)兄弟两人共同经营和管理。