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五粮液:三把利剑劈路转型

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,面对错综复杂的市场,眼下深陷泥沼的白酒企业该如何突围?这方面,五粮液率先做出转变,三把利剑劈出新战路。是发力"腰部战略",走向低度酒和中低端市场。9月8日,五粮液推出35度、39度、42度五粮液,价格
  面对错综复杂的市场,眼下深陷泥沼的白酒企业该如何突围?这方面,五粮液率先做出转变,三把利剑劈出新战路。

  是发力"腰部战略",走向低度酒和中低端市场。9月8日,五粮液推出35度、39度、42度五粮液,价格分别为509元、559元、609元。彭智辅表示,这将是五粮液转战"腰部"市场的标志性动作。未来,五粮液酒类产品除了继续推出高端产品外,还将扩大产品覆盖面,拓展中低端市场。

  "我认为,白酒应该去标签化,让这些年轻消费者重新认识白酒和消费白酒。"彭智辅说出了五粮液转型的第二把利剑:弘扬酒文化。彭智辅说,喝酒并不是湖吃海喝,消费者需要对酒文化有深刻的了解,形成正确的饮酒观念,这样才能培育健康可持续的消费人群。"我们在考虑,以后要在瓶身上贴上过度饮酒有害健康之类的标志。"彭智辅说。

  此外,还可以展示传统制酒手工艺,增加消费者对白酒内涵的了解,让消费者对酒文化有更客观、更全面的认识。

  第三把利剑是资本运作,进行行业整合。彭智辅说,当前,中国白酒企业过多,有几万家酒厂,白酒品牌也很多,而且非常分散,集中度不高,这将制约中国白酒行业的健康发展。"未来行业若要健康发展,摆脱恶性竞争,就必须减少白酒品牌的数量。"彭智辅说,这个过程只能靠收购兼并,靠资本运作。

  在接受媒体群访时,彭智辅表示,五粮液转型是分析市场格局变化,痛定思痛后做出的选择,这或将整个中国高端白酒行业的战略调整。

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