昌黎产区葡萄酒庄园研讨会举行
发表于:2024-05-14 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月14日,8月14日,秦皇岛昌黎产区葡萄酒庄园研讨会在卢龙举行。2013年中国国家级葡萄酒评委年会部分与会专家,河北科技师范学院秦皇岛市葡萄酒产销管理办法课题组教师参与研讨。会上,专家们对《秦皇岛市葡萄酒产销管
8月14日,秦皇岛昌黎产区葡萄酒庄园研讨会在卢龙举行。2013年中国国家级葡萄酒评委年会部分与会专家,河北科技师范学院秦皇岛市葡萄酒产销管理办法课题组教师参与研讨。
会上,专家们对《秦皇岛市葡萄酒产销管理办法》的内容进行了广泛讨论。
《草案》通过借鉴国内外管理经验,结合秦皇岛市实际,由河北科技师范学院、河北农科院昌黎果研所、产区葡萄酒生产企业等相关专家历时两年起草而成。力求通过构建行业准入制度、有奖举报制度、地理标志产品保护制度、产品质量追溯制度、产品召回制度、惩罚性赔偿制度等六大制度,构建昌黎葡萄酒全员大监督格局,推进产区葡萄酒产业健康、持续、快速发展。
与会专家就《草案》的可操作性、酒葡萄的种植规范、行业准入及诚信制度建设、有奖举报中的责任、酒葡萄种植农民利益的保障、红酒企业的规范提升等方面,提出了宝贵意见。
对于产区下一步的发展,专家指出,昌黎产区作为一个有30年历史的老产区,一定要做好长远的发展规划,站位高远,改变以往品牌加概念的产品推广模式,通过对红酒的品质、历史、文化、品牌的塑造,来促进产区葡萄酒业的健康发展。
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