美国经济学教授来中国调研葡萄酒

8月13日，来自美国普及桑大学及华盛顿大学的三位经济学教授到访烟台佳酿酒窖，向中国葡萄酒信息网总编孙志军先生了解烟台葡萄酒产业发展的有关情况，并品尝了5款中国优质葡萄酒。

孙志军总编（右二）向美国经济学教授介绍葡粹--中国优质葡萄酒

孙志军总编首先向客人介绍了佳酿酒窖的发展历史及其职能，之后向客人介绍了葡粹--中国优质葡萄酒联盟及其成员企业的产品。在佳酿酒窖见到了中国各产区的众多优质葡萄酒，客人们尤为惊讶，称这是他们在中国看到的产品最多、门类最齐全的中国国产葡萄酒品牌店。

孙总编挑选了5款特色葡萄酒让客人品尝，并从产区的地理位置、气候特点到葡萄种植及产区的产业发展情况向他们做了详细的讲解。这些葡萄酒多半来自小微产区并富有特色，客人们对能品尝到这些酒感到极为兴奋。

三位经济学教授在佳酿酒窖

交谈中，客人还向孙总编请教了很多葡萄酒行业的情况，比如中国是否能够成为一个原酒出口国？中国的葡萄酒出口现状如何？中国葡萄酒的消费情况等等，孙总编都认真地给予解答。双方还就中美两国的葡萄酒经济及双方的信息交流达成了初步意向。

据了解，三位美国教授都是次来到中国，他们希望通过此次中国葡萄酒之旅，初步了解中国葡萄酒产业发展的有关情况，为以后进行葡萄酒商业研究做准备。此次中国之行，美国客人还访问了北京、河北、山西、陕西、宁夏等产区。在烟台他们参观了张裕葡萄酒文化博物馆、张裕卡斯特酒庄以及蓬莱产区的部分酒庄。