消费者品评活动在青岛啤酒科研中心举行
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,你最喜欢喝哪个啤酒?最喜欢喝青岛啤酒!近日,第三届"消费者最喜好的青岛啤酒"品评活动在青岛啤酒科研中心举行,来自全国各地的12位消费者评委们,在这里上演了一场与青岛啤酒专业酿酒师、品酒师同台"PK"的
你最喜欢喝哪个啤酒?最喜欢喝青岛啤酒!
近日,第三届"消费者最喜好的青岛啤酒"品评活动在青岛啤酒科研中心举行,来自全国各地的12位消费者评委们,在这里上演了一场与青岛啤酒专业酿酒师、品酒师同台"PK"的品评大戏,共同用舌尖为青啤的好品质把关。
"消费者品评活动已经连续举办了三届,我们希望通过这样的活动,加强与消费者的联系,听到他们最真实的声音,尊重市场的需要和消费者喜好,从而激励我们不断提高酿酒水平,更好地满足消费者的需求。"青岛啤酒公司质量总监单连菊说。
据了解,此次品评活动中的专家评委团,是由青岛啤酒国家级评委领衔的专业品酒师团队,其中不乏"国嘴"之称的国家级品酒师。品酒是他们平时工作中最平常的一环,从生产线上走出去的每一瓶啤酒,都需要他们用专业功夫和精神品尝"口"。但今天,这些被称为"魔嘴"的专家们,在现场向消费者评委们虚心求教,了解他们的需求,洞察他们的喜好。
"相对于消费者评委来说,我们是专业的,但这并不代表我们一定是的,检验一瓶啤酒口味的标准,最终是消费者是否喜欢和认可。"每次品评结束,专业评委们都会认真收集每一位消费者评委的意见,在他们看来,消费者评委留下的意见和感受"千金难买",远比专业分数本身更重要。
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