阿雷斯帝酒庄 好葡萄酿好酒
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,唯有好的葡萄才能酿造出好的葡萄酒,阿雷斯帝酿酒人深知这一真谛,为此,酿酒师投入大量精力和心血用于葡萄栽培。采用现代栽培法,按照葡葡品种精确划分种植区域,利用红外线拍摄技术监测葡萄的成熟状态,确定最佳采
唯有好的葡萄才能酿造出好的葡萄酒,阿雷斯帝酿酒人深知这一真谛,为此,酿酒师投入大量精力和心血用于葡萄栽培。采用现代栽培法,按照葡葡品种精确划分种植区域,利用红外线拍摄技术监测葡萄的成熟状态,确定最佳采摘时间。
为避免葡萄受到损伤,阿雷斯帝酒庄全部采用手工采摘。葡萄采收回来后置于分选台上按照品质的优劣划分等级,等待下一步处理。此外,为了改善葡萄生长的微环境,酒庄充分考虑植被、土壤、降水等环境因素,限度提升原料品质。
这是一个变革的时代,而对于阿雷斯帝,要酿制全新风格的葡萄酒的愿望从未改变,阿雷斯帝酒庄希望酿制的葡萄酒不仅获得赞誉,还能让品饮者为之着迷。为此,从葡萄种植到包装设计,每一个细节,阿雷斯帝都力求。
阿雷斯帝酒庄拥有尖端葡萄酒酿造技术,拥有最现代的罐装厂,通过了国际公认的HACCP认证和ISO14001认证,储酒能力一千一百万升,年生产葡萄酒85万多箱。酒庄为提升葡萄酒品质,除了采用最先进的酿酒工艺,使用了最先进的酿酒设备以外,还新建了能容纳2500多个橡木桶的恒温酒窖,为生产高品质葡萄酒做足了准备。"我们工作的意义在于借助智利这一片一无二的土地,帮助阿雷斯帝葡萄酒形成自己有的风格。"
"我们希望,随着时间的推移和技术的革新,阿雷斯帝葡萄酒在果香充足、口感愉悦的基础上能够更加复杂,更加耐人寻味。"
阿雷斯帝葡萄酒: http://www.9928.tv/company/aleisidi/
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