重庆首家白酒窖藏服务即将开业

记者昨日获悉，重庆市专营白酒窖藏服务的"白酒银行"即将开业。与银行不同的是，客户将现金存入银行可获得利息，而酒友将美酒存入"银行"，则需要交付服务费。当然，酒友们不仅可以留住美酒本来的味道，窖藏白酒还能保值增值。

洋气的红酒在俘获人们味蕾的同时，曾一度引发收藏热潮。然而，尽管红酒私人酒窖早已见怪不怪，在投资价值尚不明朗的白酒行业，私人酒窖仍处在萌芽初级阶段。重庆人童必建便是首吃螃蟹的商人。他接受记者采访时透露，筹划已久的"白酒银行"即将开业，这家"白酒银行"的盈利模式有两方面，一方面将为酒友提供他公司生产的白酒储藏业务，一方面则是为客户提供第三方品牌的藏酒业务。

针对他的自有品牌，提供窖藏和洞藏模式，窖藏一斤酒一年的服务费是1元；洞藏的服务费则要贵一些，一斤酒一年2元。窖藏模式以定期窖藏为主，若客户要提前取酒，则需100元的手续费，而洞藏则可满足定期与不定期的藏酒需求。

而针对第三方品牌的藏酒业务，则相当于是银行里的私人保险柜。"我们在山洞中有专门的藏酒酒柜，客户在柜台办理好存酒业务后，将酒送存到酒柜；客户取酒时需要两把钥匙才能打开藏酒柜，一把在客户手里，一把在公司手里。"童必建介绍说，酒类"金库"在储蓄所开业后也将上线，预计一个保险柜一年的租金为1000元/年，可存6箱酒。记者了解到，他在渝北郊区租下能容纳洞藏白酒1万吨的山洞，可实现窖藏白酒1万吨的规模。储存规模基本上能满足重庆高端市场的需求，未来还将继续适时扩容。