《葡萄酒随身宝典》饮酒指南
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第36年,仍然是每位葡萄酒爱好者必备的饮酒指南。此书堪称史上最畅销、最也最实用的葡萄酒选购指南,从1977年初版至今,已印行33版,每年销售超过50万本,超过17种语言
《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第36年,仍然是每位葡萄酒爱好者必备的饮酒指南。此书堪称史上最畅销、最也最实用的葡萄酒选购指南,从1977年初版至今,已印行33版,每年销售超过50万本,超过17种语言的版本在世界各地流通,目前总销量已超过1000万本。
作为世界受欢迎的葡萄酒作家之一,休·约翰逊(Hugh Johnson)指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒,哪些酒该先放入酒窖储藏,并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯;还有哪些酒庄出产的酒,并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款,以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。
本书收录超过6000款葡萄酒及酒庄、各国产区翔实资料;超过200种休·约翰逊个人最爱推荐酒款介绍。内附实用的最佳年份速查表与各类酒款最佳适饮温度对照表。
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