金茅酒传统技法酿良心酒
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,大凡世间精粹,无不承袭岁月神韵。历经千年酒风侵润,金茅酒,以娄山关为骨,赤水河为血,特的山水灵秀配以与贵州茅台(600519,股吧)同根同源同工艺,被誉为中国白酒界的另一朵奇葩。记者获悉,中山金茅酒总
大凡世间精粹,无不承袭岁月神韵。历经千年酒风侵润,金茅酒,以娄山关为骨,赤水河为血,特的山水灵秀配以与贵州茅台(600519,股吧)同根同源同工艺,被誉为中国白酒界的另一朵奇葩。记者获悉,中山金茅酒总代理日前已在中山市东区设店,消费者以后就可以在家门口喝到"口不干,头不痛"的金茅酒了。
白酒是一个特的产品,因为它包含了中华文化的精髓既有中国人生活习惯的诉求,也有中华民族的健康理念,更凝聚了前人代代相传的努力。正如金茅酒一样,其酿造工艺特殊,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性可就蕴涵在其中了。
饮用金茅酒,口,感觉微爆(因为没有加调料),第二口,顺口,第三口,想喝。这就是真正纯粮酿造的传统酱香型白酒的口感,最主要的特点是喝后口不干、头不痛。朋友请记住,喝两种同等量的酒后,你是否感觉喝金茅酒的身体舒服些,这就是检验金茅酒的质量。
据了解,金茅酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,金茅酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离线维,也就难引响人体的肝功能硬化。
可以说,金茅酒没有添加任何香精及其他添加剂,保持了金茅酒精神酿造的根本。
蛋白
金属
作用
白酒
酿造
特殊
自由
就是
工艺
微生物
感觉
肝脏
中国
中山
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