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2012波尔多葡萄酒品质即超越2011

发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,CA名庄公司(CA Grands Crus)执行总裁Thierry Budin预计,今年波尔多葡萄酒品质将超越2011年,尽管7月法国西南部反常多雨。Budin亲自负责六个波尔多酒庄,大部分都位于梅多

CA名庄公司(CA Grands Crus)执行总裁Thierry Budin预计,今年波尔多葡萄酒品质将超越2011年,尽管7月法国西南部反常多雨。

Budin亲自负责六个波尔多酒庄,大部分都位于梅多克,他表示:"7月初时气候很潮湿,我们都很担忧,但现在我们认为2012将是一个好年份。目前还不能将其与哪个年份相对比,但从葡萄的情况来看要比2011年好。"

Budin说,CA名庄拥有7公顷干白葡萄园,现在采收已经启动。"我们惊叹于今年白葡萄酒的品质,酸度好,香气足。我们将于9月25日采收年轻的梅乐,剩下的梅乐在10月1日开始,最后再采收赤霞珠。"

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