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制作鹌鹑煮黄酒的方法

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,制作鹌鹑煮黄酒的方法如下:材料:鹌鹑3只、红糖30g、黄酒200g功效:鹌鹑煮黄酒补五脏,利湿热。适用于咳嗽日久,脾胃虚弱,面黄肌瘦,气短乏力患者服食。方解方中鹌鹑味甘,性平。补五脏,壮筋骨,清热利湿

制作鹌鹑煮黄酒的方法如下:

材料:鹌鹑3只、红糖30g、黄酒200g

功效:鹌鹑煮黄酒补五脏,利湿热。适用于咳嗽日久,脾胃虚弱,面黄肌瘦,气短乏力患者服食。方解方中鹌鹑味甘,性平。补五脏,壮筋骨,清热利湿。用于脾胃虚弱,面黄肌瘦,食欲不振,消化不良,泻痢,久咳,气短乏力等症。红糖能益气养血。二者与黄酒共煮,适宜于脾胃虚弱的老年患者食疗。

制作方法:将鹌鹑宰杀、清洗干净,入锅内,加红糖、黄酒、水适量煮熟。服法分3次服。

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