知名专家学者把脉仁怀白酒产业发展

昨日，相关人士从仁怀市获悉，第二届中国(贵州)国际酒类博览会期间，仁怀市将组织以"中国酒都·仁怀酱香酒"为主题的高峰论坛，邀请国内知名专家学者把脉仁怀白酒产业发展。

据悉，随市场需求持续放量，地方利好政策刺激等多重因素作用下，仁怀市白酒产业发展迅猛。按照仁怀市出台的《仁怀酱香酒酒产业区域布局规划》，预计该市2020年白酒产能将达到80万千升，产值过1500亿元，为2011年产量19.8万千升4倍有余。

作为贵州白酒产业重镇，2011年仁怀市规模企业完成白酒产量19.8万千升，占全省规模企业白酒产量24.66万千升的80.3%，占全国白酒产量1025.6万千升的1.93%。完成工业总产值235.4亿元。截止到2011年底，仁怀共有酱香型白酒生产窖池25800多个，在建生产窖池7000多个，全市共有白酒企业和小作坊1086户。

仁怀白酒产业进入快速发展时期。但在发展的同时，如何更好把脉白酒产业的快速健康发展，实现仁怀白酒产业发展稳步推进，成为仁怀市积极探索新的路径。为此，仁怀将以酒博会为契机宣传推广仁怀酱香酒的同时，举办"中国酒都·仁怀酱香酒"高峰论坛，寻找到一条科学合理的发展之路。

仁怀市有关负责人表示，论坛由中国诗酒文化协会、中国酒业协会、贵州省经济文化促进协会、仁怀市为主办单位，仁怀宣传部、仁怀市酒文化研究会、仁怀市酿酒工业协会承办，邀请国内白酒界专家、文化界知名学者及仁怀客商参加，相关领导出席。届时，知名学者易中天或中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛首任秘书长龙永图将出席论坛。