白酒产业亟须解决四大问题
发表于:2024-05-15 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月15日,在中国酒业协会16日主办的"中国白酒与社会经济发展论坛中国白酒非物质文化遗产及企业会议"上,中国轻工业联合会会长步正发指出,我国白酒企业去年实现经济、社会和文化建设水平提升,但仍存在四大亟须解决的问题
在中国酒业协会16日主办的"中国白酒与社会经济发展论坛中国白酒非物质文化遗产及企业会议"上,中国轻工业联合会会长步正发指出,我国白酒企业去年实现经济、社会和文化建设水平提升,但仍存在四大亟须解决的问题。
中国酒业协会理事长王延才介绍,我国白酒大型企业,虽然数量仅占行业1.49%,但拥有行业62.39%的资产以及45.24%的销售收入和71.86%的利润总额。在不同控股类型企业中,国有控股企业占行业资产比重达到50%以上,利润则占据了行业近60%的份额。
步正发指出,虽然去年"全国规模以上白酒企业总产量以65度量计,总产量达1025.55万千升,同比增长30.7%",但也同时面临四大问题。
其一是白酒产业结构和资源配置不合理,行业门槛较低,"散、孝乱"的局面仍然存在。高端白酒产能严重不足,只占全国白酒总产量的1%;而低端白酒产能过剩,供大于求,重复建设、资源浪费严重。其二,白酒工业现代化生产明显滞后,科技投入不足。其三,对白酒民族品牌的丰富内涵、酒文化中的中华文明精髓的宣传不够,名酒品牌国际影响力不强,国际化步伐慢。其四,酒类管理法规不完善,产销秩序混乱,假冒伪劣不断,严重影响白酒声誉。
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